Салат Винегрет с квашеной капустой. Мастер-класс

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

  • свекла средняя - 2 шт.
  • картофель средний - 3 шт.
  • квашеная капуста - 200 г
  • большая луковица - 1 шт.
  • консервированный зеленый горошек - 100 г
  • масло растительное - 3 ст. л.
  • яблочный уксус - 1 ст. л.
  • сахар - 1 ч. л.
  • соль

Салат Винегрет с квашеной капустой. Шаг №1. Шаг 1

1 Свеклу и картофель вымыть, по отдельности отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, нарезать такими же кубиками.
Салат Винегрет с квашеной капустой. Шаг №2. Шаг 2

2 Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см. В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.
Салат Винегрет с квашеной капустой. Шаг №3. Шаг 3

3 Смешать растительное масло, уксус и сахар. Заправить винегрет. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
Салат Винегрет с квашеной капустой. Шаг 4

4 Салат Винегрет с квашеной капустой готов.

21.11.2013 16:49:49 Гость

А Я ВМЕСТО ГОРОШКА ДОБАВЛЯЮ КОНСЕРВИРОВАНУЮ ФАСОЛЬ И ОБЯЗАТЕЛЬНО СОЛЁНЫЙ ОГУРЕЦ!
21.01.2013 13:54:14 archili

narezannii sveklo nado obvalit podsolnechnom masle.ostavit minut tri i snova peremeshat.a posle etogo samii poslednim meshat salat svioklu.vse igredienti ostanetsia svoim cvetom. inache vinigret budet vsia krasnim pokrasit sviokla.
20.03.2012 12:14:07 ЕС

пардон, лук есть, слишком быстро просмотрела рецепт
20.03.2012 12:13:08 ЕС

квашеная капуста и уксус - перебор, а вот немного лучка добавить надо
12.03.2012 11:51:25 валентина

мне очень понравился винегрет с квашеной капустой,я только сделала без горошка и добавила очищенный от кожи соленый огурец своего посола т.к. капуста была куплена в магазине и не соленая.А сама я капусту не солю на зиму есть не кому соленое я не ем все не солю.

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

  • Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
  • Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
  • Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты

Добавить комментарий:

ваше имя:  

адрес электронной почты:  (можно не указывать)



Введите, пожалуйста, проверочный код изображенный на картинке
Visual verification   *


обсудить на форуме

Опрос
Все опросы

Итоги голосования


Если следовать ассоциациям, то Япония - это...


можно выбирать несколько вариантов ответа