15 декабря 2016 / Редакция

Картофельный салат "Зайчик"

  • Картофельный салат Зайчик

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • каперсы - 50 г
  • картофель вареный - 2 шт.
  • горошек зеленый консервированный - 100 г
  • сельдерей черешковый - 2 стебля
  • огурчики маринованные - 2 шт.
  • окорок варено-копченый - 200 г
  • майонез - 4 ст.л.
  • яйца крутые - 4 шт.
  • фасоль - 1 стручок
  • петрушка свежая нарезанная - 2 веточки
  • перец душистый горошком
  • соль - по вкусу
  • перец болгарский - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофельный салат "Зайчик". Шаг №1
Картофель, сельдерей, огурцы и окорок нарезать кубиками. Добавить горошек, каперсы и майонез, перемешать. Выложить салат на порционные тарелки в виде круглой платформы.

Шаг 2

Картофельный салат "Зайчик". Шаг №2
Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки. Отложить 8 листиков, из оставшейся зелени сделать на салате «газон».

Шаг 3

Картофельный салат "Зайчик". Шаг №3
С помощью кусочка деревянной зубочистки, насаженного на горошину душистого перца, прикрепить к каждому яйцу по 2 листика петрушки. Это будут носик и усики. Так же сделать глазки. Сверху каждого яйца сделать по 2 небольших надреза и вставить в них вырезанные из стручка фасоли «ушки». Поместить зайчиков на салат.

Шаг 4

Картофельный салат "Зайчик"
Картофельный салат "Зайчик" готов.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Источник
"Школа гастронома"

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Новогодние рецепты 2017

Новогодние рецепты 2017

Выбор новогодних рецептов зависит исключительно от ваших предпочтений. Мы учли все вкусы и подобрали ...

Зимние рецепты

Зимние рецепты

Мы подобрали зимние рецепты питательных, сытных и вкусных блюд. Запасайтесь энергией и витаминами!

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Нэлли Ахметшина Нэлли Ахметшина 10 января 2017

Надо взять на заметку!

Дария Егорова Дария Егорова 3 января 2017

Прекрасная подача!

Алевтина Семенова Алевтина Семенова 16 декабря 2016

Какой симпатичный зайчик! Вкусненький салат!