ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Куриное филе вымыть и нарезать небольшими кубиками. Приправить черным молотым перцем и солью, перемешать.
Шаг 2
На сковороде разогреть растительное масло. Выложит мясо и обжарить его на сильном огне, примерно 7-10 минут.
Шаг 3
Пока курица обжаривается, лук мелко нарезать. Морковь очистить, натереть на терке.
Шаг 4
Добавить овощи к курице, перемешать и продолжить обжаривать еще около 5 минут.
Шаг 5
Томатную пасту развести в воде и хорошо перемешать.
Шаг 6
Гречневую крупу промыть.
Шаг 7
Мясо с овощами залить томатом и выложить гречку.
Шаг 8
Выдавить зубчик чеснока. Перемешать в сковороде все ингредиенты, накрыть крышкой и готовить на среднем огне около 15-20 минут, пока вся вода не испарится. Если гречка не подойдет, можно добавить еще немного воды. Приятного аппетита.
