Помидоры маринованные без всяких добавок

Очень вкусные маринованные помидоры, готовятся просто , съедаются быстро. Рассол у помидоров по вкусу напоминает томатный сок.

4,56/5
Голосов: 9
Помидоры маринованные без всяких добавок
Помидоры маринованные без всяких добавок 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры-2 кг
  • Вода-1,5 л
  • Сахар-5 ст.л.
  • Соль-1,5 ст.л.
  • Уксус 70%-1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить и вымыть помидоры. Простерилизовать банки. Крышки прокипятить.

Шаг 2

Разложить помидоры по стерилизованным баночка, прикрыть стерильными крышками.

Шаг 3

Довести до кипения воду, залить помидоры кипятком и оставить на 5 минут. Слить воду с помидоров, добавить сахар, соль и вскипятить маринад.

Шаг 4

Залить помидоры маринадом, добавить уксус и закатать помидоры. Перевернуть и укутать до остывания.
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
средне

Ключевые слова

помидоры, маринад,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Владимира Першина Владимира Першина 15 сентября 2017 05:05:02

В следующем году попробую замариновать помидоры по вашему рецепту. Хотя бы пару банок.