Это не мимоза, а пародия на мимозу.

Этот вариант мимозу больше подходит для того, чтобы он сытнее был) так сказать эконом класса))

Прочитала рецепты "Мимоза"...сколько выдуманных....И только у Наташи самый настоящий рецепт. Браво, Наталья!!! Мимоза должна таить во рту, а картошка...это уже слишком...не тарахтела там вообще.

САЛАТЫ- КЛАСССССС!!!! МОЙ САЛАТ ТАКОВ- 4 яйца, 2 солёных огурца, луковица, кусок грудки, яблоко-сладкое, без кожуры,5 оливок порезать кружочками, одна морковь натёртая на мелкой тёрке и сырая, сырок-дружба. СНАЧАЛА ИДЁТ ЛУК, МАЙОНЕЗ, МОРКОВЬ, МАЙОНЕЗ,ОГУРЧИК, МАЙОНЕЗ, ГРУДКА МЕЛКО ПОРЕЗ. МАЙОНЕЗ, ДВА ЯЙЦА, ЯБЛОЧКО , МАЙОНЕЗ, СЫР НА ТЁРКЕ, МАЙОНЕ,ЕЩЁ ДВА ЯЙЦА, КРУЖОЧКИ ОЛИВОК, ВЕТОЧКИ ЗЕЛЕНИ!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

В мимозу можно добавить слой маринованых огурцов, после картошки, тоже вкусно.

Уже не один десяток лет готовлю данный рецепт .все в восторгеЧудо а не салатик!!!!!!!

самый вкусный салат это селедка под шубой, это мое личное мнение. очень многие не умеют его делать, но моя жена его делает неповторимым.

Салат "мимоза" это хорошо в любом рецепте, все очень вкусно. Я даже спорить не буду. А вот я дам рецепт салата "царский". Очень вкусно и быстро готовится. Его любил Хрущев Н.С. Кальмар - 600 г, белки 10 яиц, крабовые палочки - 500 г (а лучше натуральные крабы или раковые шейки), красная икра 140 - 200 г, укроп немного и майонез. Порезать соломкой кальмар, белки и крабы, заправить майонезом, перемешать, добавить икру и аккуратно перемешать. Выложить на блюдо горкой и посыпать укропом (мелко-мелко нарезанным) полосами (три продольные полосы, закрывая куском бумаги и оставляя непосыпанными три полосы). Это довольно дорогой, праздничный салат, ну очень вкусный, необычный и сытный - все -таки белковая пища. Остается 10 желтков, которые я пристраиваю в другие салаты типа "ольвье", "мимоза"," министерский" селедка под шубой, паштеты и так далее.

Классический салат "Мимоза" готовится без картошки и моркови. 1 слой - твердый сыр 2 слой - натерные яичные белки 3 слой - половина банки консервы "Горбуша" 4 слой - майонез 5 слой - мелко нарезаный лук, по желанию - репка или зеленый 6 слой - сливочное масло 7 слой - вторая половина консервы 8 слой - майонез 9 слой - яичные желтки и не нужно ничего придумывать, если нет хороших продуктов для этого салата лучше сделать что-то другое.

Банальщина.....

1 слой белки 4 яиц 2 слой консервы в масле, размятые вилкой с небольшим количеством масла из банки 3 слой мелко нарезанный лук 4 слой замороженное масло 5 слой сыр 6 слой желтки на мелкой терке слои промазывать майонезом. Очень вкусный и красивый салатик.

я гостю замечание.... стыдит за ошибки, а сам безграммотен. и ошибки есть и не "ложу", а "кладу". это называется, в своём глазу бревно не видно.....

Вспомните фильм "Доживем до понедельника! Я им говорю" Не ЛОЖИТЕ!",- а они ЛОЖАТ. Грамотей!

Салат, но не мимоза. Извините, но очень хочется поделиться рецептом. Сыр хороших сортов 300 г натереть в глубокую тарелку, смешать с майонезом. С помощью ножа распределить на плоском блюде (1й слой). На сыр сделать слой тертого яблока (я делаю сладкое) - это 2й слой, примерно 1 см. Натыкать вилкой. В ту же глубокую тарелку трем 3-4 яйца, смешать с майонезом. Положить 3й слой. Репчатый лук заранее ошпаренный и подсушенный(нарезка тонко в 1/4 кольца, грамм 150-200)- 4й слой. Смазать с помощью ножа майонезом. На выходе - во внешнему виду белый торт, украсьте на свой вкус . дать постоять, а можно есть сразу. Если сварены и остужены яйца, ошпарен лук - делается 10 минут. Попробуйте. Уверена панравится и вкусом и простатой.

моему сынишки очень нравится этот салатик

Сколько майонеза,ужас.

Морковку можно сырую натереть на мелкой терке, картошку в этом случае не класть.

А вот попробуйте лук репчатый предварительно замариновать в рассоле - уксус+сахар +вода

Моя мимоза: слой варенго (в мундире) натертого картофеля покрываем размельченной горбушей (из банки) кладем сверху мелко нарезанный лук (выдержанный в холодильнике в холодной воде не меньше часа и хорошо отжатый) перчим (обязательно, дает аромат) и проливаем это все майонезом смешанным с рыбным соусом из банки). Затем трем морковь, на неё трем белки от всех яиц и еще слой майонеза (можно и разбавленного, но сделать его гуще). Потом трем твердый сыр, майонез (чистый) мелко натертый желток, украшаем зеленью. Салат вкуснее после 3-5 часов пребывания в холодильнике.))))

Фигня все ваши салати, ГЛАВНЫЙ салат Оливье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ПОПРОБУЙТЕ СДЕЛАТЬ САЛАТ "нЕЖНОСТЬ": 1-й слой сайра сардинная, размять вил-кой, 2 - й лук репка, тонко полукольцами – ошпарить 3 –й яйцо варенное на крупной тёрке 4 – й сыр плавленый на крупной тёрке, 5 – й яблоко нарезать кубиками. Все слои смазать майонезом, дать постоять! на тарелку выкладывать порциями, как торт!

Ну... совсем на мимозу не похоже у многих. Картофель и рис...считается для бедных...сытнее.Яблоки,морковь отварная.Горбуша сухая. С советских времён у нас в семье кладутся ингредиенты:сайра,сыр,зелёный лук,яйца,майонез,соль.Естественно в правильном так сказать раскладе слоёв! И вкусно и душистый,ничто не перебивает запах.

Ну не знаю мимоза с картошкой.. Мимоза делается с замерзшим сливочным маслом которое трется на бурячную терку,твердый сыр или плавленный,яйца.консерва,лук...Попробуйте... Сытно и вкусно.

Я делаю этот салат так:рижские шпроты(больше люблю крупные) размять.Дальше картофель вареный(тру на крупной терке). Лук репчатый мелко режу и на 1 мин.ставлю в СВЧ(убираю излишнюю горечь). За тем слой вареной моркови(тру на крупной терке). Слой яичных белков(разминаю вилкой). Все слои перед укладкой смешиваю с майонезом оливковым(немного-лишний майонез может затмить вкус). Посыпаю натертым на мелкой терке вареным желтком(без майонеза). Отказалась от яблока(дочь не любит) и сыра(в данной вариации он ни к чему). Любой салат с майонезом лучше есть черезне 2-3 часа(поставить в холодное место-не на мороз).

настоящий салат Мимоза - салат из детства, созданный мамой...конечно же это рыбные консервы, на вкус лук ( кому то не очень ) по моей памяти рис, вареные в крутую яйца, сыр, в современном варианте можно добавить кукурузку ( на мой вкус вносит приятный оттенок ) и домашний майонез между слоями...желточком всегда украшалось сверху в виде шариков мимозы ( сейчас легко делается кукурузой ) в любом случае и с картошкой , и с морковкой делается ) и слоями, и смешивается - главное готовить с душой!

Мой вариант, который на праздник требуют приготовить все друзья и родня, довольно свежий вкус, не тяжелый: 1.рыба(из банки: гобуша, форель и т.п. в собств. соку или в масле, сардина или сардинелла) 2. картошка(2-3очищенных из "мундира", невысоким слой) 3. Дальше идет лук репчатый, но я его последние годы не кладу - всех это очень устраивает. 4. морковь(1 большая, слегка отварить, делала и с сырой - грубовато) 5. КИСЛОЕ большое зеленое яблоко (Симеренко, Гранни Смит) 6. белок (от 4-5 яиц) по всей поверхности салата, 7. желток от этих яиц выкладывается в центр, немного отступая от краев. Все выложить слоями, промазывая майонезом (кроме желтка), в плоское блюдо или квадратный контейнер.Я натираю все на крупной терке "на весу", прямо в блюдо, стараюсь не приминать слои, чтобы салат был более воздушным и нежным. Не солю, или совсем чуть-чуть, майонеза мне обычно хватает. Делаю салат всегда заранее, чтобы "выстоялся" в холодильнике несколько часов, плотно накрытый крышкой или тарелкой. Так намного удобнее! а без лука он лучше хранится.

мне больше нравится не с репчатым луком, а с зеленым.. и вкус тогда нежнее.

Самая вкусная класическая "Мимоза"! Ингридиенты :майонез, твердый сыр, яйца, сливочное масло, консерва горбуши, можно сардины, + (лук- ошпарить,промыть холодн.водой, добавить чуть соли,сахара,уксуса,настоять 15мин. ) Все слои перемазывать майонезом. Приятного аппетита!

Вариантов Мимозы знаю как минимум три, спорить, который из них настоящий, по-моему, нет смысла. Я попробовала все и остановилась на своем варианте: набор продуктов классический, но изменен порядок слоев. Дно блюда слегка промазываю майонезом, затем: картошка рыба лук сыр половинка сладкого яблока (на терке) морковь Картошку и рыбу слегка присаливаю. Все слои промазываются майонезом.

Граждане, вас же чтают миллионны, ну, не делайте ошибок! Противно читать! Никакой рецепт не захочешь!!!

А мне нравится с яблоком и без картошки и лука

вместо картошки я ложу отварной рис.

настоящий салат Мимоза, готовитца без картошки и тем более моркови, ингредиенты :майонез, твердый сир, яйца, сливочное масло, консерва горбуши, можно сардину и т.п. ошпарений лук.

обожаю этот салат.только без картофеля.

Только сегодня вспоминали, что был такой салат, а как делать - дружно забыли. А тут так кстати! Спасибо! Правда, по-моему, в маминой версии картошки не было. Но так даже интересней.