1 августа 2023 /

Огород: сезонные работы в августе

Главная работа в августе — своевременная уборка урожая. Но это еще не все.

4,5/5
Голосов: 6
урожай овощей

Список работ в августе

  • Уборка урожая
  • Профилактика грибных заболеваний, которые могут распространяться в прохладную дождливую погоду
  • Полив по мере просыхания грунта (не менее 3 л под каждую плодоносящую культуру)
  • Комплексные подкормки под все культуры
  • Уборка урожая: репчатый лук, чеснок, капуста ранних сортов, огурцы, томаты, перцы, баклажаны, зелень
  • Клубника: размножение усами, посадка, полив, подкормки
  • Картофель: уборка ранних сортов, окучивание

в августе пора копать картошку

  • Томат: пасынкование, прищипывание верхушек, нормирование кустов, удаление цветочных кистей, на которых не успеют сформироваться плоды (начало августа)
  • Формирование плетей огурцов, дынь, арбузов, тыкв
  • Консервирование созревших плодов, овощей, ягод
  • Сбор лекарственных растений: календула, хмель, хвощ, крапива, валериана, пижма, лапчатка, листья земляники
  • Дезинфекция и уборка в хранилищах (погребе, кладовых) перед закладкой нового урожая
  • Посев редиса, салата, укропа для осеннего урожая (начало августа)
  • Уборка ранних сортов белокочанной капусты; средние убирают выборочно, по мере готовности, не допуская растрескивания кочанов
  • Закладка лука и чеснока на хранение
  • Заделка органических удобрений в почву на опустевших грядках
  • Посев сидератов на опустевшие грядки с последующей перекопкой, для насыщения почвы азотом

Грибные заболевания

Выращиваемые в открытом грунте томаты, огурцы и перцы желательно укрывать на ночь гидрофобной парниковой пленкой или нетканым укрывным материалом — по утрам выпадают обильные росы, которые в сочетании с прохладной температурой приводят к вспышкам грибных заболеваний. 

Фитофтороз томатов: что делать?

фитофтороз томатов

Не дожидаясь проявления внешних признаков фитофтороза томаты нужно обработать либо рекомендованными химическими препаратами (не позже 20 дней до уборки урожая), либо медно-мыльной эмульсией (20 г медного купороса и 200 г мыла растворяют в 10 л воды), помогает настой чеснока.

Мучнистая роса: как бороться

Если в холодную погоду в теплице начала буйствовать мучнистая роса, нужно дважды с перерывом в неделю обработать растения слабым раствором мочевины (10 г на 10 л воды), равномерно смачивая листья.

Уборка урожая в августе

Со второй декады августа можно выборочно собрать томаты - зеленоватые и оранжевые, хорошо налившиеся — и положить их дозревать в теплое место.

Если вам понравился сорт (только не гибрид F1) томата, можно попробовать вырастить его из семян в следующем году. Извлеките семена и вместе с мезгой положите в стакан. Водой разбавлять мезгу нельзя. Через два-три дня, когда мезга начнет отделяться, отберите лишь те семена, что опустились на дно. Тщательно промойте их под проточной водой через ситечко, чтобы семена стали чистыми. Подсушите на блюдечке и сложите в зип-пакет с надписью сорта и даты сбора и уберите в темное место до марта. 

сбор урожая лука

Репчатый лук за 1,5-2 недели до сбора урожая прекращают поливать. Для ускорения созревания можно приподнять луковицы вилами и подорвать корни.

Чеснок, оставленный на семена, готов к уборке, когда полопается пленка, защищающая бульбочки. Тогда соцветия с частью стрелки нужно срезать и положить досушиться под навес, во влажную погоду занести в хорошо проветриваемое помещение. Сажать чеснок можно под зиму, в ноябре.

Что посеять в августе?

В начале августа на освободившееся после уборки фасоли и гороха место посейте редис, морковь для пучковой продукции, шпинат и летние сорта салата. Горох обогащает почву азотом, поэтому после него все растения прекрасно развиваются. Пекинскую капусту можно сеять поздно - она скороспелая, не боится плохой погоды и легких заморозков.

фацелия

Освободившиеся грядки можно использовать с пользой. Для этого нужно засеять их сидератами: люпином, гречкой, фацелией. Чтобы между ними не всходили сорняки, семена нужно посеять вразброс и заделать граблями. В конце лета грядку нужно перекопать, заделывая сидераты в почву, или оставить корни перегнивать в почве, а зелень срезать и положить в компост.

Лук-порей

У лука-порея  нужно присыпать землей стебель (для отбеливания). Полезно внести подкормку: раствор настоя коровяка (1:5) и минеральные удобрения, либо комплексные органо-минеральные удобрения.

Капуста

урожай капусты

Капуста не любит засуху - кочаны получаются рыхлыми, мелкими. Эту культуру обязательно поливать не реже раза в неделю, если вы живете не на даче, но лучше раз в 4-5 дней. Растения нужно окучивать, рыхлить междурядья. В сырую погоду обязательно осматривайте растения, чтобы не упустить нашествие слизней.

Как ухаживать за капустой в конце июля - в августе: топ-6 самых важных дел для урожая

Садовая земляника

На одном месте клубника (садовая земляника) хорошо плодоносит 5 лет, затем ей необходима пересадка. Для закладки новой плантации можно взять укоренившиеся молодые розетки с плодоносящих кустов или приобрести чистосортную, обеззараженную рассаду, с развитой корневой системой (на розетке должно быть не менее трех листьев).

Хорошими предшественниками для посадки клубники являются чеснок, укроп, петрушка, бобовые культуры, но не следует ее сажать на том участке, где рос картофель, томаты, огурцы и капуста. Сажать лучше в пасмурную погоду либо ближе к вечеру. Оптимальный срок - первая половина августа. 

Иллюстрации к материалу: Shutterstock/ТАСС

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

asimo 28 июля 2016 23:08:38

какая красивая фотография

Владимир Грек Владимир Грек 24 июля 2016 11:11:21

Большое спасибо за очень полезную статью!!!