Архив вопросов

Сорта винограда

6 августа 2012 / Володя
Когда начинают сохнуть листья у сорта винограда "Элегант"?
Олёна Непомнящая
Не ясно, что Вы имеете в виду, Володя, - естественное пожелтение, их засыхание и листопад у сорта Элегант сверхранний (FV 3-15) или какое то заболевание.
Усыхание виноградных кустов вызывают многие грибы и бактерии. Среди них наиболее распространены и вредоносны грибные возбудители черного рака (черное отмирание рукавов) и эутипоз (ронсе).

Зравствуйте Олена , напишите пожалуйста, насколько сильнорослый виноград " Платовский". С момента распускания почек ( середина июня) и до 20 июля прирост составил около70 см ,это нормально для него? Вид у него вполне здоровый. Прислан и посажен в середине мая прошлого года ( я думаю - однолетка).
Олёна Непомнящая
Здравствуйте, Приморочка. Сорт Платовский средней силы роста, моя четырехлетка высотой 1,2-1, 4 м. Прирост у Вас нормальный. Обрезка осенью короткая - на 3-4 почки.
6 июля 2012 / алексеи
добрыи день. вопрос такой: виноград сорт восторг черныи кажется так называется. и вот под ним по всему видимому от семечек начал расти тоже виноград есть смысл культивировать эти так называемые саженцы или это уже переродившиеся дички будут или новый сорт, какой получится?
Олёна Непомнящая
Алексей, это не будут "дички", по статистике большая часть семян даст близкие или чуть хуже чем у родителей растения, а 1-2 из 500 может дать лучшие сочетания свойств.
Но если Вы терпеливы и наблюдательны, то пересадите их в школку, почему бы и не заняться селекционным отбором? Очень важно в первый год жизни получить развитые сеянцы, с вызревшей древесиной и развитой корневой системой, поэтому нужно применять способ обильного питания. В течение выращивания сеянцев наблюдайте за их ростом, развитием, устойчивостью и формированием ценных качеств. В конце вегетационного периода отметьте — длину сеянцев и процент вызревшей древесины, на 4-5 год наступит ответственное время вступления в плодоношение и тогда интересен вкус ягод и др. свойства.
Восторг -столовый сорт, а при отборе столовых сортов приоритет у растений с большими нарядными гроздями и крупными ягодами, янтарной, белой с загаром, сине-фиолетовой или черной окраски, с плотной, но «съедаемой» кожицей.
Удачи..
3 июля 2012 / Петрикова Ольга
Добрый день. Обращаюсь с вопросом: как правильно обрезать летом сорт винограда Изабелла? Живем в Воронежской области. Спасибо.
Олёна Непомнящая
Обрезка взрослых кустов в зонах нетрадиционного виноградарства , куда входит и Воронежская область, делается осенью, и у вас это примерно в третьей декаде октября .
Вкратце, процесс обрезки виноградного куста сводится к укорачиванию выросших за лето сильных побегов ( 2-8) и удалению побегов в этом году уже отплодоносивших или слабых.
Обрезка сорта Изабелла короткая – т.к. плодоносит она , практически, со второй почки. Если у вас клон этого сорта - Изабелла Крупноплодная ( ее вызревание на 3 недели раньше), то обрезка лоз тоже короткая , на 3-4 глазка, а нагрузка 35-40 глазков на куст. В следующем году виноград образует плодовые побеги с гроздями из глазков лозы этого года.
Сейчас летом разумно убрать только слабые и отмерзшие за зиму побеги, далее (до осени) делать только зеленые операции. Удачи.
3 июля 2012 / люба добросельская
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, почему в конце июня высыхает большая часть ягод на " МОЛДОВЕ" и " ДАМСКОМ ПАЛЬЧИКЕ"
Олёна Непомнящая
Могу предположить, что у вас на этих кустах СЕРАЯ ГНИЛЬ, многие столовые сорта к этому заболеванию неустойчивы.. .
Признаки - С начала созревания на гребне появляются удлиненные темно-бурые или черноватые пятна, часто окольцовывающие гребень и его боковые ветки. Перетянутые части гребня вянут, ягоды сморщиваются, сохнут.
Защита для винограда-аналогично черной гнили и милдью - медь, ридомил голд, каптан и манкозеб.
3 июля 2012 / Марина
Здравствуйте,помогите пожалуйста,не знаем что с нашим виноградом.Выращиваем более 10 лет,какой сорт не знаем,по вкусовым качествам похож на Изабеллу,проживаем в Рязанской обл.Раньше никогда проблем не было,обрезка регулярная,урожай в зависимости от погоды.Но в этом году у всех в поселке проблема,в начале всю молодую листву "побил" какой то вредитель,опрыснули средством от листовертки.Теперть листва обильная и "здоровая",но она вся бледно зеленого,скорее желтого цвета и если потрогать слегка набирающиеся грозди,то ягоды осыпаются.Что делать и что это?
Олёна Непомнящая
Если пожелтение листьев начинается с верхушки побегов, то скорее всего недостаток железа в виде хлороза листьев. Хлороз наступает в результате потери хлорофилла (нередко из за опрыскивания ядохимикатами) , что приводит к ослаблению и к прекращению фотосинтеза. Такое явление наблюдается особенно при затянувшейся дождливой погоде. Сильно поражённые листья приобретают окраску желтую или цвета слоновой кости, а затем, буреют. Рост побегов сильно ослабляется, появляется короткоузлие, листья измельчаются, соцветия желтеют и осыпаются. Ягоды тоже.
При появлении хлороза необходимо внести в почву железный купорос в растворе, а при переувлажнении почвы следует сделать внекорневую подкормку кустов железным купоросом, а также микроэлементами - для интенсивности фотосинтеза и уменьшению хлороза.
3 июля 2012 / Евгения
Здравствуйте, хотела бы приобрести саженцы ранних сортов винограда для выращивания в Подмосковье. Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести такие саженцы (в первую очередь, чтобы было соответствие сортов). Спасибо.
Олёна Непомнящая
Евгения, можно договориться в сентябре на традиционной выставке на Б.Никитской с членами МОИП секции виноградарства, кое кто из них укореняет под заказ. Пересортица там исключена. Я лично с саженцами не помогу, лишних нет, а вот черенки осенью после обрезки (ноябрь) возможны, для предварительных заказов мой обновленный каталог более 100 районированных сортов будет готов в сентябре. Связывайтесь со мной через созданное мной в мэйл.ру Сообщество "Виноград- едим, растим, любуемся-ЛЮБИМ" ( см. профиль).
3 июля 2012 / Светлана Сафронова
Здравствуйте, скажите пожалуйста ,а можно у Вас приобрести несколько сортов винограда. Я проживаю в Башкирии и хотела бы что б это были настоящие и стоящие сорта, все расходы я, конечно же, оплачу,заранее благодарю
>>
Олёна Непомнящая
В Башкирии есть красивое село Охлебинино , там замечательный виноградарь Станислав Станиславович Бич. У него все сорта стоящие.
Если же хотите черенки от меня , то связывайтесь через виноградное сообщество в Мэйл-ру ( ссылка в профиле) , вышлю вам каталог сортов и условия высылки черенков. осенью. Можете написать запрос на электронную почту.
3 июля 2012 / Александр
Собираюсь посадить виноград впервые. С каких сортов Вы советуете начинать в Подмосковье?
Олёна Непомнящая
Александр, новичкам советую начинать "виноградничать" с неприхотливых и приятных на вкус столовых сортов- Алешенькин (белый) и Агат Донской (черный), универсальных - Кристалл и Платовский.(на еду и сок). Можно также посадить некоторые из зимостойких амурских гибридов А.И. Потапенко и Ф.И. Шатилова. После вступления в плодоношение все эти сорта будут созревать у вас в конце августа –начале сентября. Удачи Вам.
3 июля 2012 / Ольга Ч.
Олена, я так поняла, что вы разрабатываете технические сорта для Севера (извините, если что не так - смотрела список заседаний на сайте МОИП).
>Если можете - прокоментируйте, получится ли у нас "канадский" айсвайн? Взять те же сорта, так же подморозить. Это ведь все для северных условий?
Олёна Непомнящая
Ольга, добрый день, я не разрабатываю технические и универсальные сорта винограда , а лишь испытываю и районирую для европейского севера многие из них ( плюс около сорока столовых).
Теперь о Вашем вопросе . Изготовление Айсвайн (Ледяного вина) - возможно далеко не для всякого виноградного севера . Нужны очень специфические условия - одновременно и оптимально жаркое и солнечное лето, и в то же время в конце вегетации очень резкие заморозки ( НЕ менее -7 град.С), "падающие" на зрелые ягоды. До последнего времени только в трёх уголках Земли получался качественный айсвайн - Канада, северная часть Германии, часть Австрии. В связи с потеплением климата ... виноделы-немцы и австрийцы горюют. Ведь теперь у них заморозки не каждый год (как и у нас)), а нет заморозков- нет и Айсвайн. А ведь Ледяное вино- гораздо дороже обычного вина ...
У нас в России в Краснодарском крае тоже пробовали делать Айсвайн, долго не получалось. Сейчас Фанагория объявила, что да, получилось, причем розовое вино Ice Wine из сорта Saperavi. В истории виноделия это первый образец айсвайн из сорта с окрашенным соком. Я его пока не пробовала.
Так что в наших широтах Айсвайн может получиться, скорее, как исключение...Но если лето у Вас жаркое (как 2010 и 2011), а заморозки в конце сентября-начале октября тем не менее не отменились и соответствуют требованиям Айсвайн, то - для классических сортов среднего срока созревания - почему бы и не попытаться ... Удачи Вам.
3 июля 2012 / Игорь Буймов
Как вырастить раннесредний сорт винограда в климатических условиях западной сибири?
Олёна Непомнящая
Уважаемый Игорь. Для новичков – отвечу вкратце - в условиях Западной Сибири и особенно ее южной части вполне возможно вырастить раннесредние сорта винограда. Юг Западной Сибири – регион своеобразный. Длина светового дня в период вегетации здесь гораздо короче, чем в более северных областях, что для светолюбивого винограда – недостаток. Зимы суровые до -50гр.С, но обычно до наступления сильных морозов уже устанавливается надежный снеговой покров. Лето бывает разное - и жаркое, и не очень. Из раннесредних сортов винограда у многих сибиряков уже давно растут Талисман, Фиолетовый ранний, Любава, Августин, Агат Донской и др. По многолетним наблюдениям опытного виноградаря С. Ильиной (Новокузнецк) начало созревания сверхранних сортов - 1-я декада августа; ранних сортов - 2-я декада августа; раннесредних сортов – 3-я декада августа -первые числа сентября. Для гарантии перезимовки виноград надо выращивать в укрывной культуре. При подборе сорта в первую очередь, как и для севера европейской части России, важна степень вызревания лозы, а уж потом зимостойкость сорта. Некоторые из виноградарей Сибири, чтобы получить задел в вегетации и вырастить сорта среднего срока созревания, применяют дополнительные приемы. Например, после снятия зимнего укрытия закрывают виноградные ряды, посаженные в неглубоких траншеях, застекленными рамами, пока не пройдет опасность возвратных заморозков, и/или практикуют особую неглубокую посадку кустов , чтобы по весне до прогрева почвы и активизации пяточных корней заставить работать росяные корни. Ваш тезка И.В.Буймов выращивает таким образом в Новокузнецке сорта раннесреднего срока созревания Монарх, Надежда АЗОС, Августа, японский сорт Кёхо и др.
Для продвинутых –для изучения других нюансов сибирской технологии - порекомендую книгу "Виноград на Алтае и в Сибири" Н Н Фаддеенкова, который тоже выращивает немало сортов винограда раннесреднего и среднего срока созревания. Удачи Вам.
3 июля 2012 / Александр
Здравствуйте Олёна Юрьевна
>>>>Очень заинтересовали сорта винограда Один и Триумф. Можно ли их у Вас приобрести и как. Живу в Нижнем Новгороде
Олёна Непомнящая
Александр, эти сорта А.И. Потапенко интересны и хороши в первую очередь в первую очередь для тех , у кого виноградник на суглинистых почвах. Среди членов МОИП есть виноградари , у которых благополучно растут эти сорта. Не у меня. У меня -пески, хотя сорт Один я все же завела в виде сеянцев, чтобы отобрать потом устраивающую меня форму.. Свяжитесь пожалуйста со мной через виноградное сообщество (в моем профиле есть ссылка), попытаюсь Вам помочь.