Специалист по плодовым деревьям

Вот выдержка из описания сорта: Недостатки сорта: плоды осыпаются при запаздывании со съемом, слабая их транспортабельность. В селекции Кальвиль снежный является донором высокой продуктивности. По-видимому, вы снимаете плоды в момент потребительской зрелости. Это раннезимний сорт, поэтому следует собирать урожай в момент его технической зрелости и дать яблокам дозреть в лежке. В этом случае осыпания яблок с дерева можно избежать. Вот ссылка полное помологическое описание сорта: https://vniispk.ru/varieties/kalvil-snezhnyi-belosnezhnoe-belosnezhnyi-kalvil