Ароматное сливовое варенье с имбирем и корицей

4/5
Голосов: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливы-1,5 кг
  • Сахар-2ст.
  • Вода-100мл
  • Корица-1ч.л
  • Пектин-1 пач.
  • Имбирь свежий-40г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из слив удалить косточки, порезать, положить в кастрюлю. Влить 100 мл кипятка, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до размягчения.

Шаг 2

Затем добавить сахар, смешанный с желирующим веществом (пектином), натертый на терке имбирь, корицу и, осторожно нагревая, варить до загустения 5-15 минут

Шаг 3

Готовое варенье разлить в простерилизованные банки и закрыть крышками.
Время готовки
40 мин
Сложность приготовления
легко
Технология

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев