Рецепты

Хреновина классическая, заходник

Хреновина классическая – это такая хреновина, которой на любом столе будут рады! А если  без шуток, это приправа, в которой как будто законсервировано само лето. Она остренькая, ароматная, как у ...

ткемали, соус из слив

Отличительная черта быстрых осенних ягодных и фруктовых соусов – комбинация сладкого и кислого. Опытные хозяйки используют любые сезонные фрукты: облепиху, калину, сливы, яблоки, айву. Есть где . ...

консервированные томаты Рецепты Огород

Консервируем томаты на зиму: лучшие рецепты вяленых, маринованных и фаршированных помидоров

Помидор, он же томат - один из самых популярных овощей в мире. И заготовки на зиму из них не менее популярны. Помидоры солят, маринуют, консервируют – целыми в собственном соку или в виде пюре - ...

кизил съедобный Здоровье Полезные рецепты Рецепты

Кизил съедобный, в чем польза для здоровья, варенье и другие рецепты

Что кроме кизилового варенья с характерными косточками вам приходит на ум, когда ранней осенью на лотках появляются блестящие красные ягоды кизила? В этой статье мы представим последнюю ...

лесные грибы Домоводство Рецепты

Грибной сезон стартовал: самые вкусные лесные грибы и рецепты с ними

Конец лета - начало осени - это не ЗАКРЫТИЕ дачного сезона, а ОТКРЫТИЕ грибного! Любители тихой охоты ждут с нетерпением этого времени и вот, наконец, оно настало! С чем всех и поздравляем и призываем ...

Как и когда собирать шиповник + рецепты Полезные рецепты Плодовый сад Рецепты

Как и когда собирать шиповник + рецепты

В народном календаре 1 октября — день Арины Шиповницы, на которую заготавливали плоды шиповника. Но календарные даты зачастую не совпадают с оптимальными для сбора. Ведь они зависят от фазы развития . ...

физалис перуанский Рецепты Огород Сад и огород

Физалис овощной и ягодный: хранение урожая и рецепты

Благодаря содержанию пектиновых веществ и сбалансированному соотношению кислоты и сахаров зрелые плоды физалиса овощного и ягодного считаются ценным диетическим продуктом. Мы расскажем, ...

Простое варенье из сливы Домоводство Полезные рецепты Рецепты

Самые вкусные рецепты из слив: ткемали, тклапи, пироги, варенье

Из сливы можно приготовить самые разнообразные блюда: салат, суп, мясо со сливовым соусом или подливкой, ткемали, шарлотки и пироги, варенье и джемы, замариновать, сварить компот. Мы подобрали самые . ...

Пять необычных рецептов джемов и варенья Домоводство Полезные рецепты Рецепты

Незабываемые варенья из баклажанов, свеклы и огурцов

Лучший кулинарный портал gastronom.ru уверяет, что овощные джемы, варенья и конфитюры интересны не только гурманам. Эти десерты по сравнению с фруктово-ягодными бесспорно выигрывают во вкусе ...