Рецепты

Для тех, кто не устал от праздничных застолий и требует продолжения банкета, рассказываем, как встречать Старый Новый год.  

Раньше чайный гриб на подоконнике в трёхлитровых банках выращивали бабушки, а теперь это модный напиток «комбуча», который подают в кафе и ресторанах. Оказывается, чайный гриб можно не только пить, но ...

Хозяин наступающего 2024 года  – Зеленый Деревянный Дракон. В его честь предлагаем дополнить новогодний стол симпатичными печеньями в форме дракончиков. При желании печенюшки можно перед выпечкой ...

Яблочный уксус – это, по сути дела, забродивший и скисший яблочный сок. Чем слаще яблоки, тем больше вырабатывается в процессе брожения спирта, тем крепче получается уксус. Но вкус у такого уксуса все ...

22 марта — самое время кликать весну! Для закликания теплых дней нужно всего ничего: мука, дрожжи, тяга к скульптурному творчеству и веселый ребенок.

Самый кулинарный праздник в русском православном календаре связан с яркой застольной традицией. О блюдах и обычаях праздника  рассказывают исследователи русской кухни Ольга ...

Куркума незаслуженно остается в тени своего более известного собрата – имбиря, хотя и не уступает ему по лечебным свойствам. Мы решили исправить эту несправедливость!

Домашнее шоколадное печенье с глазурью в форме Кота - символа 2023 года, пропитанное любовью, совершенно точно украсит вашу новогоднюю вечеринку!

С июля по сентябрь нет более популярного блюда на столе русских дачников, чем кабачки. Кабачки тушат, жарят, готовят с ними оладьи, закатывают в банки и ходят с ними в гости. Если в августе вам никто ...