Лимонная дыня

  • Лимонная дыня
Дыню со вкусом лимона вырастили испанские селекционеры. Для ее выведения потребовалось 12 лет работы. В частности, были скрещены индийский белый горький и дикий японский сорта дикой дыни. По утверждению ученых, новый сорт дыни весьма полезен. В плодах содержится в два раза больше лимонной кислоты, чем в обычной дыне – до 800 мг на 100 г продукта, а уровень кислотности (pH) в них ниже. Ожидается, что лимонная дыня быстро завоюет популярность. Продавать – пока лишь плоды нового сорта - уже начала британская сеть супермаркетов Tesco. Фото газеты Telegraph

Поделись с друзьями

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев