Специалист по плодовым деревьям

Наталия, здравствуйте. Я не большой специалист по гранатам, можно сказать, что я просто мало о нем знаю. Однако симптомы, которые вы описали, могут свидетельствовать об избытке влаги (трескаются и загнивают плоды), опадение завязей может быть свидетельством недостатка питательных веществ.
Возможно, что ваш гранат болен каким-то заболеванием, но я практически ничего не знаю о болезнях граната, простите...