8 февраля 2012 / Редакция

Американские блинчики с клюквой

Американские блинчики с клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко - 300 мл
  • мука блинная - 200 г
  • сахар - 1 ст. л.
  • масло сливочное растопленное - 1 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • клюква - 200 г
  • масло растительное для жарки - 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Американские блинчики с клюквой. Шаг №1
Просеять муку и разрыхлитель в миску, добавить сахар и соль. Взбить яйцо с молоком и влить получившуюся смесь в муку. Добавить сливочное масло и тщательно размешать до однородности.

Шаг 2


Американские блинчики с клюквой. Шаг №2
Клюкву промыть, обсушить и аккуратно смешать с тестом.

Шаг 3

Американские блинчики с клюквой. Шаг №3
Пожарить в разогретом растительном масле небольшие блинчики. Сложить их на тарелке и закрыть пергаментом. При подаче можно полить ягодным сиропом или вареньем из клюквы.

Шаг 4

Американские блинчики с клюквой
Американские блинчики с клюквой готовы.

Ключевые слова

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Наталья Никитина Наталья Никитина 31 января 2017 17:58:20

Такие маленькие, как оладьи)

Дария Егорова Дария Егорова 7 января 2017 19:22:02

Вкусные блины.

Гость 7 апреля 2012 14:47:20

Хоть сейчас иди и готовь)) Слюнки потекли)

Гость 1 апреля 2012 22:25:45

сделали блинчики. вкусняшкииии!!!!!!!! только клюквы я не решилась столько класть. горсть положила.