28 марта 2012 / Редакция

Бургеры Счастливая семейка

  • Бургеры Счастливая семейка

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лук репчатый - 1 луковица
  • белый хлеб - 1 кусочек
  • фарш из телятины - 250 г
  • фарш из индейки - 250 г
  • сухой майоран - 1 щепотка
  • желток яичный - 1 шт.
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • булочки для гамбургеров - 3 шт.
  • салат зеленый - 6 листьев
  • морковь - 1 шт.
  • редис - 1 шт.
  • горошек зеленый - несколько горошин
  • кетчуп

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бургеры Счастливая семейка.Шаг №1
Лук очистить и измельчить в блендере вместе с хлебом. Добавить оба вида фарша, майоран, желток. Взбить.

Шаг 2

Бургеры Счастливая семейка.Шаг №2
Сформировать 6 плоских котлет и обжарить их на разогретом растительном масле по 6 мин. с каждой стороны. Булочки разрезать пополам. Положить на каждую половинку лист салата и котлету. Из моркови сделать ушки, из кружков редиса и горошкам - глаза, кетчупом нарисовать рот.

Шаг 3

Бургеры Счастливая семейка
Бургеры Счастливая семейка готовы.

Ключевые слова

Поделись с друзьями

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Дария Егорова Дария Егорова 14 января 2017

Отличный симпатичные бургеры!