Бургеры Счастливая семейка

ИНГРЕДИЕНТЫ

• лук репчатый - 1 луковица
• белый хлеб - 1 кусочек
• фарш из телятины - 250 г
• фарш из индейки - 250 г
• сухой майоран - 1 щепотка
• желток яичный - 1 шт.
• масло растительное - 2 ст. л.
• булочки для гамбургеров - 3 шт.
• салат зеленый - 6 листьев
• морковь - 1 шт.
• редис - 1 шт.
• горошек зеленый - несколько горошин
• кетчуп

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук очистить и измельчить в блендере вместе с хлебом. Добавить оба вида фарша, майоран, желток. Взбить.

Шаг 2

Сформировать 6 плоских котлет и обжарить их на разогретом растительном масле по 6 мин. с каждой стороны. Булочки разрезать пополам. Положить на каждую половинку лист салата и котлету. Из моркови сделать ушки, из кружков редиса и горошкам - глаза, кетчупом нарисовать рот.

Шаг 3

Бургеры Счастливая семейка готовы.