Фасолевые звездочки

Оригинальное печенье из фасоли.

Фасолевые звездочки
Фасолевые звездочки 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Отварная фасоль-1/2 стакана
  • Сахар-1 стакан
  • Сливочное масло-150г
  • Яйцо-2 шт.
  • Ванилин-2 г
  • Сметана-1/2 стакана
  • Сода, гашенная уксусом-1 ч.л.
  • Смесь для приготовления глазури-1 уп.
  • Мука-2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фасолевые звездочки. Шаг 1
Отваренную фасоль измельчить блендером.Сливочное масло растопить.Яйца хорошенько взбить,к яичной смеси добавить 1 стакан сахара,ванилин,какао,измельченную блендером красную фасоль.Перемешать,добавить сметану,1 чайную ложку пищевой соды,погашенной уксусом. .К смеси постепенно добавьте муку и месите тесто до тех пор,пока он не начнет отставать от руки.

Шаг 2

Фасолевые звездочки. Шаг 2
Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 25-30 минут.Разделите полученное тесто на несколько частей и раскатайте на поверхности,присыпанной мукой в пласт толщиной 2 см.Формочкой в виде звездочек вырезайте печенья.Вырезанные печенья выложить на противень,смазанный растительным маслом.

Шаг 3

Фасолевые звездочки. Шаг 3
Выпекайте печенья в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30-35 минут. Приготовьте глазурь согласно инструкции на упаковке,к содержимому пакетика добавить 3-4 чайные ложки воды,хорошенько перемешайте. В приготовленной глазури обмакивайте печенья-звездочки и сразу обсыпьте их измельченными фисташками.
Время подготовки
2 ч
Время готовки
55 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
egoro80 13 июля 2017 19:40:47

Как оригинально!

Алевтина Семенова Алевтина Семенова 7 января 2017 20:19:50

Спасибо!

Дария Егорова Дария Егорова 4 января 2017 20:58:19

Оригинальное печенье!

Алевтина Семенова Алевтина Семенова 28 декабря 2016 21:07:51

все верно, из фасоли. Спасибо!

Эдуард Эдуард 28 декабря 2016 12:22:42

Как все красиво и вкусно! Неужели из фасоли?