15 декабря 2016 / Редакция

Картофельный салат "Зайчик"

  • Картофельный салат Зайчик

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • каперсы - 50 г
  • картофель вареный - 2 шт.
  • горошек зеленый консервированный - 100 г
  • сельдерей черешковый - 2 стебля
  • огурчики маринованные - 2 шт.
  • окорок варено-копченый - 200 г
  • майонез - 4 ст.л.
  • яйца крутые - 4 шт.
  • фасоль - 1 стручок
  • петрушка свежая нарезанная - 2 веточки
  • перец душистый горошком
  • соль - по вкусу
  • перец болгарский - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофельный салат "Зайчик". Шаг №1
Картофель, сельдерей, огурцы и окорок нарезать кубиками. Добавить горошек, каперсы и майонез, перемешать. Выложить салат на порционные тарелки в виде круглой платформы.

Шаг 2

Картофельный салат "Зайчик". Шаг №2
Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки. Отложить 8 листиков, из оставшейся зелени сделать на салате «газон».

Шаг 3

Картофельный салат "Зайчик". Шаг №3
С помощью кусочка деревянной зубочистки, насаженного на горошину душистого перца, прикрепить к каждому яйцу по 2 листика петрушки. Это будут носик и усики. Так же сделать глазки. Сверху каждого яйца сделать по 2 небольших надреза и вставить в них вырезанные из стручка фасоли «ушки». Поместить зайчиков на салат.

Шаг 4

Картофельный салат "Зайчик"
Картофельный салат "Зайчик" готов.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Источник
"Школа гастронома"

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Новогодние рецепты 2017

Новогодние рецепты 2017

Выбор новогодних рецептов зависит исключительно от ваших предпочтений. Мы учли все вкусы и подобрали ...

Зимние рецепты

Зимние рецепты

Мы подобрали зимние рецепты питательных, сытных и вкусных блюд. Запасайтесь энергией и витаминами!

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Владимира Першина Владимира Першина 15 сентября 2017

Милый зайчик получился. Детки будут рады такой оригинальной подаче.

Нэлли Ахметшина Нэлли Ахметшина 10 января 2017

Надо взять на заметку!

Дария Егорова Дария Егорова 3 января 2017

Прекрасная подача!

Алевтина Семенова Алевтина Семенова 16 декабря 2016

Какой симпатичный зайчик! Вкусненький салат!