Помидоры со сливами

Помидоры со сливами. Старый проверенный рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры не очень большие
  • Сливы синие (венгерка)
  • Маринад на 1 литр
  • Всего 0.5 ст. ложки соли
  • Сахара - 100 г
  • Яблочный 6% уксус - 1/4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1/3 слив, 2/3 помидор).

Шаг 2

Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут.

Шаг 3

Воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут.

Шаг 4

В третий раз воду слили, добавили соль, сахар, уксус, вскипятили, залили в банки и закатали.

Шаг 5

Банки перевернуть укрыть чем-нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Время подготовки
1 ч
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко

Хозяйке на заметку

Выбирать можно на вкус, что вам больше нравится слива или помидорки

Ключевые слова

помидоры, заготовка на зиму,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Загрузка...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев