Томатный сок с эстрагоном

5/5
Голосов: 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спелые помидоры - 850 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Красный винный уксус - 2 ч. л.
  • Эстрагон сушеный - 1/2 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Томатный сок с эстрагоном. Шаг 1
Если есть соковыжималка, то сделать сок из помидоров. Если нет, то помидоры прокрутить на мясорубке или измельчить блендером, протереть через сито. Сок вылить в кастрюлю. Добавить соль, перец, эстрагон. Кипятить 20 минут.

Шаг 2

Томатный сок с эстрагоном. Шаг 2
Добавить уксус. Сок готов. Приятного аппетита!
Время готовки
40 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Владимира Першина Владимира Першина 19 сентября 2017 16:15:35

Я не люблю томатный сок, поэтому лучше помидор съем так. :-)