![Заготовки на зиму. Рецепты](/binfiles/images/20160531/m5eda06b.jpg)
25 августа 2016 /
Елена
Томатный сок с эстрагоном
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спелые помидоры - 850 г
- Соль - 1/2 ч. л.
- Перец - 1/4 ч. л.
- Красный винный уксус - 2 ч. л.
- Эстрагон сушеный - 1/2 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
![Томатный сок с эстрагоном. Шаг 1 Томатный сок с эстрагоном. Шаг 1](/binfiles/images/20160825/s37f1926.jpg)
Если есть соковыжималка, то сделать сок из помидоров. Если нет, то помидоры прокрутить на мясорубке или измельчить блендером, протереть через сито. Сок вылить в кастрюлю. Добавить соль, перец, эстрагон. Кипятить 20 минут.
Шаг 2
![Томатный сок с эстрагоном. Шаг 2 Томатный сок с эстрагоном. Шаг 2](/binfiles/images/20160825/se8a0541.jpg)
Добавить уксус. Сок готов. Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
![Заготовки на зиму. Рецепты](/binfiles/images/20160531/m5eda06b.jpg)
КОММЕНТАРИИ
Я не люблю томатный сок, поэтому лучше помидор съем так. :-)