Шоколадный рулет с клубникой

Рулет нежный, лёгкий, ароматный. С прекрасным сочетанием шоколадного и клубничного вкуса

Поделись с друзьями

Продукты:

  • Яйцо 3 шт.
  • мука 80 г
  • какао 3 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • клубника 200 г
  • сахарная пудра  2 3 ст.л.
  • Ванильный сахар  20 г
  • Ванилин на кончике ножа
  • Сахар 100 г

    Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и ванилином добела. Аккуратно вмешать муку, какао и разрыхлитель. Противень застелить бумагой для выпечки.  Вылить тесто и распределить тонким слоем по всему противню. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку.  Выпекать 7-10 минут. Готовый корж снять с противня и горячим свернуть рулетом прямо с бумагой. Оставить до полного остывания.Остывший рулет осторожно развернуть, одновременно отделяя бумагу.  Для начинки аккуратно перемешать нарезанную клубнику, перемешанную с сахарной пудрой. Положить начинку на корж, аккуратно свернуть.  

Всем приятного чаепития!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Земляника садовая

Земляника садовая

Клубникой мы привыкли называть крупную и сочную садовую землянику (Fragaria ananassa) и ее ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев