Земляника садовая, в народе клубника

  • Мульчирование садовой земляники пленкой
Тип растения

травянистое

Семейство

Розоцветные (Rosaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

плодово-ягодный

Почва

плодородная, средней плодородности, нейтральная, суглинистая

Влажность почвы

умеренно-влажно

Продолжительность жизни

многолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи, рассеяные солнечные лучи

Размножение

семенами, усами

Раздел

сад, огород

Время посадки

весна, осень

Клубникой мы привыкли называть крупную и сочную садовую землянику (Fragaria ananassa) и ее многочисленные сорта. Хотя по праву это название носит единственный ботанический вид - клубника (земляника) мускатная, или клубника мускусная - Fragaria moschata. Но так сложилось, что в садоводстве и кулинарии термины "клубника" и "садовая земляника" применяются к крупноплодной землянике наравне, и многим первое обозначение даже понятнее.

Садовая земляника (далее – клубника) появилась в XVIII веке в результате самопроизвольного опыления двух американских видов – чилийской и виргинской. От получившегося в итоге гибрида и пошли все современные сорта. Сейчас выращивание клубники популярно во всем мире. В России одним из первых сортов клубники, завоевавшим всеобщую любовь, стал сорт Виктория. Поэтому клубнику в некоторых областях до сих пор так и называют "викторией" или "викторкой".

Выращивание садовой земляники, клубники

Освещение. Садовая земляника нуждается в полном освещении в течение всего светового дня. Даже легкая скользящая тень (например, от расположенного рядом дерева) заметно снижает урожайность и качество ягод. Относительно теневыносливы лишь некоторые сорта. 

Место для посадки и выращивания садовой земляники, клубники. Ровное или с легким (до 5°) уклоном в южную сторону. Нежелательно выращивание клубники в понижениях, где весной скапливается холодный воздух, и цветы часто страдают от поздних заморозков. Место должно быть защищенным от ветра (чтобы зимой не сдувало снег).

Корневая система садовой земляники начинает вымерзать при температуре -10...-12°С, длительные бесснежные морозы для нее опасны.

Садовую землянику не сажают на затапливаемых участках, а уровень грунтовых вод должен быть не ближе 0,8 м к поверхности почвы. Если грунтовые воды выше, при интенсивном уходе (частый полив или капельная система орошения, снегозадержание) можно возделывать клубнику на приподнятых грядах. 

Почва для посадки садовой земляники, клубники. Предпочтительна супесчаная, легко- или среднесуглинистая, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 5,5-6,5). Перед посадкой почву перекапывают на штык лопаты, вносят торф и перегной (5-8 кг/кв. м), полное минеральное удобрение, не содержащее хлора (40-50 г/кв. м).

Особое внимание нужно уделить очистке почвы от корней и корневищ сорняков: землянику обычно выращивают на одном месте без пересадки 3-4 года, многолетние сорняки будут сильно затруднять прополку и уход.

С чем сажать садовую землянику, клубнику. Допустимые предшественники клубники: Свекла, салат латук, цикорный салат.
Лучшие предшественники: Сидераты, горох, фасоль, бобы, лук, чеснок, редис, петрушка, укроп, морковь, сельдерей, кукуруза.
Плохие предшественники: Томаты, перец, баклажаны, огурцы, кабачки, картофель, малина, капуста. 

Оптимальные сроки посадки клубники в средней полосе (Подмосковье, Урал, южная Сибирь)

  • Рассада, купленная в садовых центрах и выращенная в домашних условиях из семян: конец весны — начало лета
  • Рассада, полученная укоренением дочерних розеток: конец июля — начало августа
  • Рассада, купленная в посылторге: сентябрь

Садовая земляника, клубника – суперинтенсивная культура. Если посадить ее ранней осенью, то следующим летом уже можно собрать ягоды. Но хотя и живет земляника лет двадцать, максимальные урожаи она дает лишь первые три года. С каждым следующим летом все будет уменьшаться и ухудшаться: количество ягод, их вкус и размер.

Схема посадки клубники

  • Слаборослые сорта: на расстоянии 15-20 см
  • Сильнорослые сорта: на расстоянии 25-30 см

Чтобы подробнее ознакомиться с технологией посадки клубники на агроткань, смотрите мастер-класс: Посадка клубники

Как и когда правильно сажать рассаду клубники весной

Клубника: уход

В течение всего года поддерживайте почву на плантации рыхлой и свободной от сорняков. Значительно облегчить выращивание клубники помогает мульчирование. 

Полив. В засушливую погоду клубнику поливают все лето минимум раз в неделю, до сентября. 

Подкормки. Даже самым неприхотливым сортам однократного плодоношения требуется 3-4 подкормки в год. Причем, самая важная подкормка – после сбора урожая клубники. Ремонтантную клубнику нужно подкармливать каждые 7-10 дней до сентября. 

После сбора урожая плантацию очищают от растительных остатков и неиспользованных для размножения усов. Рекомендуется так же удалить старые, пораженные пятнистостью и клещом листья.

Подробнее:

Как ухаживать за клубникой весной до сбора урожая

Уход за клубникой после сбора урожая. 

Смотрите так же: клубника - зачем срезать старые листья?

Клубника: как получить хороший урожай

Клубника: размножение

Чаще всего клубнику размножают вегетативно – дочерними розетками, в июне – июле, сразу после плодоношения. Обычно этот способ называют размножением усами, хотя сами усы клубники (побеги, на которых расположены дочерние розетки) для размножения не используются. В последнее время стало популярно семенное размножение. Клубнику из семян можно вырастить летом в саду или посеять в торфяные таблетки в домашних условиях.

Болезни и вредители садовой земляники, клубники

Наиболее распространенные болезни клубники: фитофторозное и вертициллезное увядания, бурая пятнистость, серя гниль. Подробнее: Болезни клубники

Вредители клубники.

Прозрачный земляничный клещ приводит к искривлению листьев, высасывая их сок. Малинно-земляничный долгоносик вредит бутонам, значительно снижая урожайность клубники. Поедают касающиеся земли ягоды клубники земляничные черви, или кивсяки

Смотрите также: Как защитить клубнику (садовую землянику) от вредителей весной и летом

Сорта клубники – садовой земляники

Сортов земляники – множество. И благодаря стараниям селекционеров их количество увеличивается. Вот лишь некоторые.

Прежде всего, это ранние сорта 'Альфа' (сладкая,с кислинкой), десертные 'Вегера' и 'Холидей', кисло-сладкая 'Талка'. К среднеранним относятся крупные универсальные ягоды 'Витязь', 'Дивная', 'Дукат'. Средних сортов больше всего: крупная 'Кокинская отборная', плотная десертная 'Лакомая', крупные десертные 'Троицкая', 'Фейерверк', 'Эстафета'. Сорта 'Баунти', 'Ред Гонтлет', 'Зенит' – среднепоздние, а 'Боровицкая' – очень поздний сорт.

Сорта клубники бывают: однократного плодоношения, ремонтантные и нейтрального дня.

  • Сорта однократного плодоношения – самые неприхотливые. Если вы не имеете возможности ухаживать за клубникой чаще одного раза в неделю, их лучше взять за основу посадок. Чтобы продлить сбор урожая на месяц, подберите сорта клубники разного срока созревания.
  • Ремонтантные сорта клубники – плодоносят волнами. В регионах с коротким летом (Подмосковье, Урал, Сибирь) такие сорта обычно успевают дать две волны урожая. При этом, чтобы вторая волна успела созреть, ранней весной и в конце лета ремонтантную клубнику лучше выращивать с укрытием. Укрывают клубнику по дугам пленкой или нетканым укрывным материалом плотностью 40 г/ кв. м. Ремонтантные сорта нуждаются в интенсивном уходе, частом поливе и подкормках.
  • Сорта клубники нейтрального дня так же плодоносят все лето, но не волнами, а в постоянном режиме. Уход за ними самый трудоемкий. Обязательны частые подкормки, мульчирование агротканью или темной пленкой, желателен капельный полив.

Топ-19 лучших ремонтантных сортов клубники (садовой земляники)

Лучшие сорта клубники из коллекции агрофирмы "Поиск"

Покупка рассады клубники

На рассаде должно быть три-четыре здоровых зеленых листочка. Пятен бояться не стоит – они вполне могут образоваться из-за усыхания листа при пересадке. Главное, чтобы "сердечко" (центральная почка, еще не распустившийся листик) было целым. Специалисты рекомендуют покупать рассаду с закрытой корневой системой – тогда растение точно приживется.

Подробнее: Как выбрать хорошую рассаду клубники 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Растет на любых плодородных почвах. Хорошо подходят нейтральные суглинки, супеси. Не подходят слишком влажные или слишком сухие почвы.

Очень солнцелюбива, лишь некоторые сорта теневыносливы.

Посадки земляники регулярно поливают, особенно в засушливую погоду. После полива почву в рядах можно прорыхлить. Сорняки удаляют.

Болезни и вредители: фузариозное увядание, пятнистости, мучнистая роса, клещи.

 

 

 

Ключевые слова

клубника , садовая земляника ,
Иллюстрации к материалу: Shutterstock/fotodom.ru

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Валентина 9 мая 2021 14:52:58

Клубнику садила в прошлом году . Дала ей возможность цвести и плодоносить- урожай был небольшой! Но зато знаю, что купленная через интернет - не всегда правда что будет именно тот сорт, что указано!! Так как ЧУДО МИРА- оказалось что-то другое и совсем не ремонтантная!! А вот сорта Клери, Лофти и Зенга Зенгана соответствуют заявленным! При подкормках помните, что вы выращиваете не дерево- а ягоду!! Вот мой опыт : https://youtu.be/iXoX5rAB6tU

Игорь 30 мая 2017 16:42:00

На своем садовом участке выращиваю несколько сортов садовой земляники, один из них крупноплодная земляника Зефир. Кубани созревает в двадцатых числах мая, а если под пленкой, то на две недели раньше. Из преимуществ это: морозостойкость (выдерживает температуру до -30 ), не подвержена серой гнили, плодоносит на первый год и сразу же, отличный урожай. Просто всем рекомендую!

Андрей 4 февраля 2013 19:37:44

Опылять можно с помощью шмелей

ИГОРЬ 1 августа 2012 14:43:52

КАК ОПЫЛЯТЬ КЛУБНИКУ В ЗИМНИЙ ПЕРИОД В ТЕПЛИЦЁ? И НУЖНО ЛИ ЭТО ДЕЛАТЬ?

Гость 3 июля 2012 07:28:51

У меня несколько сортов земляники:Тенира,Кардинал,Машенька,Зенга-Зенгана,Лорд и Фаворит.Ищу их описание.Может быть это уже настолько старые сорта что о них в Интернете почти ничего нет.Особенно о Тенире и Кадинале?

ирина 27 июня 2012 14:22:29

землянику сеять нужно в феврале . земля должна быть мягкой . землю уплотнить и полить водой .затем посеять землянику -землей не присыпывать .опрыскать семена водой и укрыть стеклом .

Гость 23 апреля 2012 17:32:09

Перенести клубничник на новое место, обработать почву 5%-ным раствором железного купороса.

Ирина 22 апреля 2012 12:51:15

Люди, помогите. Осенью посадила кустики земляники. До декабря плодоносили. Радости не было предела. А весной листики скрутились, кустик скукожился, в общем налицо корневая нематода. Что делать, кроме того, что просто вырвать и сжечь?

Гость 19 апреля 2012 12:22:34

Сотрудник Кокинского опорного пункта ВСТИСП, профессор Светлана Айтжанова, разработала новые перспективные сорта: 'Анастасия', 'Крошка', 'Купчиха' – урожайные, с очень сладкими крупными ягодами с мускатным привкусом. Земклубнику можно выращивать круглый год? Где купить саженцы? Если мы живем в Тюменской области?

Вера 2 апреля 2012 12:53:30

Очень много полезной информации,спасибо.

Татьяна Самбурская 14 марта 2012 06:24:19

Пробовала выращивать на улице в горшках крупноплодную землянику, сорт Королева Елизавета-2. Росла и плодоносила намного лучше, чем этот же сорт на грядках! Листочки и ягоды здоровые, никаких болезней, так как ягоды не ложатся на землю, а свисают с горшка. Так как горшки стояли на поддонах или в вазонах на высокой ножке, туда не заползает всякая нечисть из открытого грунта! Я годы намного крупнее, ровные все, в отличи от ОГ. Очень декоративно, эстетично. На зиму прикапываю горшки (по края) в ОГ, завернув в утепляющий материал. В дом заносила, засыхают кустики... КТО ПОДЕЛИТСЯ СВОИМ ОПЫТОМ? Спасибо

надежда 26 октября 2011 08:04:00

Как самой вырастить расаду земляники? Пробовала весной посадить семена и ничего не выросло почему ?

Гость 16 октября 2011 11:46:20

Под каждый кустик ремонтантной земляники положить немного древесной золы и ржавый гвоздь. болезней не будет вообще- проверено.

Гость 14 октября 2011 15:37:58

Наталье -- температурный режим подкормки и полив Никаких болезней нет Болезни проявляются виде поражений

Юлия Попова Юлия Попова 19 сентября 2011 13:14:48

Julkin, а вы планируете выращивать землянику в контейнере постоянно и получать урожай? Это очень сложно. Садовая земляника нуждается в интенсивном питании, а контейнер ограничиает корневую систему. Лучше высадите эту замлянику в сад, дайте ей отдохнуть от горшка, а в контейнер в следующем году посадите новую.

Julkin 16 сентября 2011 10:20:14

В этом году посеяли в контейнеры сорт "Всемирный дебют". К концу лета уже были ягоды. Но сейчас возникает вопрос - как можно сохранить кусты клубники? В контейнерах на улице они наверняка вымерзнут. Можно занести их в теплый дом, но может быть им нужно "отдыхать" зимой? Возможно ли сохранить их в теплице или не обогреваемом гараже? Какую температуру минимум они могут перенести? Заранее спасибо.

Гость 15 августа 2011 18:55:59

фитоспорин, марганцовка,медный купорос,под зиму суперфосфат.

Наталья 28 июля 2011 14:17:20

Пожалуйста, подскажите как бороться с болезнью ремотантной земляники.... Во втором урожае ягоды оказались какие-то скрюченные, жёсткие и мелкие....