Клафути с мандаринами

Новый Год-это прежде всего запах и аромат мандаринов. Попробуйте приготовить такой пирог-клафути на Новый год! В дома будет царить новогодний запах.

Клафути с мандаринами
Клафути с мандаринами 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мандарины-3 шт.
  • Сахар тростниковый-120г
  • Соль-щепотка
  • Яйцо-3 шт.
  • Мука-150г
  • Молоко-100мл
  • Сметана-120г
  • Разрыхлитель-1 ч.л.
  • Сахарная пудра-для посыпки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мандарины очистить и нарезать тонкими кружочками.Яйца взбить до однородной массы.Добавить коричневый сахар, взбить ещё раз.К полученной массе добавить щепотку соли, молоко, сметану.Перемешать.

Шаг 2

Ввести просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородной консистенции. Форму разъемную смазать маслом, выложить кружочки мандарина и залить тестом.

Шаг 3

Клафути с мандаринами. Шаг 3
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 3-35 минут.Вынуть из духовки, дать слегка остыть, перевернуть на блюдо.Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Шаг 4

Клафути с мандаринами. Шаг 4
Перед подачей нарезать на порционные куски.
Время подготовки
5 мин
Время готовки
50 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Устройство

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
egoro80 13 июля 2017 19:32:46

Люблю цитрусовые!

Алевтина Семенова Алевтина Семенова 8 января 2017 08:22:50

Спасибо!

Дария Егорова Дария Егорова 4 января 2017 21:05:24

Очень ароматно, обожаю Новый год за запах цитрусовых...

Алевтина Семенова Алевтина Семенова 28 декабря 2016 21:09:08

Спасибо!

Эдуард Эдуард 28 декабря 2016 12:24:11

Новогодняя выпечка!