Кокосовое печенье

4,2/5
Голосов: 5
Кокосовое печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука-250г
  • Сахар тростниковый-120г
  • Разрыхлитель-1 ч.л.
  • Яйцо-1 шт.
  • Молотый миндаль-80г
  • Мускатный орех-щепотка
  • Яичный белок-1 шт.
  • Корица-1 щепотка
  • Сахарная пудра-130г
  • Разноцветная кокосовая стружка-для посыпки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В глубокой миске просейте муку с разрыхлителем, добавьте коричневый сахар, корицу, мускатный орех. Вбить яйцо с пряностями, добавить размягченное сливочное масло и вымесить руками гладкое эластичное тесто.Сформовать из теста шар,завернуть его в пищевую пленку и поместить его в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

Тесто раскатать и вырезать с помощью формочки печенья.Выложить полученное печенье на смазанный маслом противень и выпекать в течении 20 минут при температуре 200 градусов.Остудить печенье.

Шаг 3

Кокосовое печенье. Шаг 3
Приготовить глазурь:для этого взбейте яичный белок с сахарной пудрой до густой пены.Смажьте готовы печенья глазурью и посыпьте кокосовой стружкой.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Устройство

Ключевые слова

Рецепты,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

didi17 23 июля 2017 19:35:03

Красиво и вкусно!

egoro80 13 июля 2017 19:33:34

Красивое печенье!

Алевтина Семенова Алевтина Семенова 8 января 2017 08:22:26

Спасибо!

Дария Егорова Дария Егорова 4 января 2017 21:04:36

нарядное печенье !