Блины на кефире и молоке

Блины на кефире и молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко - 1 cт
  • Кефир - 1 cт
  • Мука - 1 cт
  • Яйцa - 2 шт
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар - 2 ст. л
  • Растительное масло - 2 ст. л
  • Сода - 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В глубокую мисочку отправляем яйца, щепотку соли и немного сахара.

Шаг 2

Вливаем стакан молока и взбиваем венчиком до однородной массы.

Шаг 3

Для аромата можно добавить щепотку ванилина.

Шаг 4

Далее добавить просеянную муку и затем добавить соду, гашеную уксусом. Все перемешать.

Шаг 5

Затем добавляем кефир. И перемешиваем все до однородной массы.

Шаг 6

В конце добавим в тесто растительное масло.

Шаг 7

Сковороду поставить на огонь и как следует ее разогреть.

Шаг 8

Тесто наливать небольшими порциями, чтобы блины на кефире и молоке были тоненькими.

Шаг 9

Жарьте с двух сторон до румяной корочки. Приятного чаепития!
Время готовки
45 мин
Сложность приготовления
средне

Ключевые слова

блины, блинчики,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Наталья Никитина Наталья Никитина 1 февраля 2017 13:03:40

Да, скоро..... Будем печь блины)

LadoshkaL 31 января 2017 12:47:07

А уже совсем скоро масленница!))