26 января 2017 / Наталья Никитина
Рецепт с фото выпечка

Блины на кефире и молоке

4,5/5
Голосов: 22
Блины на кефире и молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко - 1 cт
  • Кефир - 1 cт
  • Мука - 1 cт
  • Яйцa - 2 шт
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар - 2 ст. л
  • Растительное масло - 2 ст. л
  • Сода - 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
В глубокую мисочку отправляем яйца, щепотку соли и немного сахара.
Шаг 2
Вливаем стакан молока и взбиваем венчиком до однородной массы.
Шаг 3
Для аромата можно добавить щепотку ванилина.
Шаг 4
Далее добавить просеянную муку и затем добавить соду, гашеную уксусом. Все перемешать.
Шаг 5
Затем добавляем кефир. И перемешиваем все до однородной массы.
Шаг 6
В конце добавим в тесто растительное масло.
Шаг 7
Сковороду поставить на огонь и как следует ее разогреть.
Шаг 8
Тесто наливать небольшими порциями, чтобы блины на кефире и молоке были тоненькими.
Шаг 9
Жарьте с двух сторон до румяной корочки. Приятного чаепития!
Время готовки
45 мин
Сложность приготовления
средне

Ключевые слова

блины, блинчики,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Наталья Никитина Наталья Никитина 1 февраля 2017 13:03:40

Да, скоро..... Будем печь блины)

LadoshkaL 31 января 2017 12:47:07

А уже совсем скоро масленница!))