Салат из цветной капусты

Салат на зиму из цветной капусты, перцев и помидоров.

Поделись с друзьями

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста - 1 кг
  • Помидоры - 500 г
  • Болгарский перец - 300 г
  • Болгарский перец - 300 г
  • Петрушка
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Растительное масло - 60 мл
  • Уксус 9% - 30 мл
  • Сахар - 1,5 ст. л.
  • Соль - 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат из цветной капусты. Шаг 1
Капусту разделить на соцветия, овощи нарезать. Сложить все ингредиенты в кастрюлю, тушить 20-30 минут до готовности. Салат готов к консервации.

Шаг 2

Салат из цветной капусты. Шаг 2
Приятного аппетита!
Время готовки
40 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Владимира Першина Владимира Першина 19 сентября 2017

Интересный рецепт салата. Я никогда ранее не готовила салаты из цветной капусты. Это что-то новенькое.