Шоколадная колбаса

ИНГРЕДИЕНТЫ

бисквитное печенье - 500 г
масло сливочное - 200 г
сахар - 4 ст. л.
какао-порошок - 3 ст. л.
молоко - 0,5 стакана
коньяк - 2 ст. л.
сахар ванильный - 1 ч. л.
измельченный миндаль - 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать в кастрюльке какао с обычным и ванильным сахаром, влить молоко. Добавить нарезанное кусочками масло. Поставить на маленький огонь и нагревать, размешивая, до получения однородной массы.

Шаг 2

Половину печенья размолоть в крошку, оставшееся поломать на маленькие кусочки. Соединить печенье и орехи, залить шоколадной смесью.

Шаг 3

Смешать слегка остывшую массу с коньяком, выложить на лист фольги, сформовать колбаской и плотно завернуть. Убрать в холодильник минимум на 2 ч.

Шаг 4

Шоколадная Колбаса готова.

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

8-10

Сложность приготовления

легко

Источник

"Коллекция рецептов"

Кстати

Очень вкусный десерт - без вредных добавок, простой в приготовлении и доступный по набору продуктов. Обязательно попробуйте его приготовить вместе с детьми.