6 сентября 2016 / Редакция

Яблочный кекс с миндалем

4,5/5
Голосов: 2
Яблочный кекс с миндалем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • сахар ванильный – 1 ст.л.
  • мука – 1 стакан
  • масло сливочное (размягченное) – 100 г
  • пудра сахарная – 1 ст.л.
  • сахар – 1 стакан
  • яблоки – 400 г
  • миндаль молотый – 120 г
  • молоко – 0,3 стакана
  • миндальные хлопья – 1 ст.л.
  • яйцо – 3 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Яблочный кекс с миндалем. Шаг 1
Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и маслом. Продолжая взбивать, всыпать муку, разрыхлитель, миндать. Влить молоко. Перемешать.
Шаг 2
Яблочный кекс с миндалем. Шаг 2
Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, положить в миску и перемешать с тестом.
Шаг 3
Яблочный кекс с миндалем. Шаг 3
Разогреть духовку до 180 °С. Круглую форму для кекса объемом 900 г смазать маслом. Перелить тесто в форму и разровнять. Выпекать 25 мин. Соединить миндальные хлопья с сахарной пудрой и посыпать кекс. Готовить в духовке еще 35–40 мин.
Время готовки
1 ч
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
344 ккал
Белки
6 г
Жиры
19,1 г
Углеводы
36,9 г
Источник
"Коллекция рецептов"
#01(57), 2009

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Владимира Першина Владимира Першина 19 сентября 2017 04:47:55

Рецепт не сложный. В ближайшее время опробую.

Дария Егорова Дария Егорова 5 января 2017 12:55:15

Ароматный и легкий в приготовлении кекс.