Живое варенье из черной смородины

4,36/5
Голосов: 11
Живое варенье из черной смородины

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Черная смородина-11 стаканов
  • Сахар-14 стаканов
  • Вода-2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смородину перебрать, промыть и дать воде стечь.
Шаг 2
В кастрюлю вылить 2 стакана воды и 7 стаканов сахара. Сварить сироп, сахар должен полностью раствориться. В кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения, варить 10 мин и выключить.
Шаг 3
Всыпать оставшийся сахар, перемешать в течение 10 мин, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 4
Закатать, перевернуть и укутать. В холодильнике можно хранить и под капроновой крышкой.
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко

Ключевые слова

черная смородина, варенье,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев