Помидоры и голубика попали в рейтинг самых полезных продуктов
Список самых полезных продуктов 2012 года опубликовало индийское издание The Times of India.
Самыми низкокалорийными из них оказались помидоры, это 20 ккал на 100 граммов. К тому же эти овощи (или, правильнее, ягоды) содержат много антиоксидантов.
Также в списке есть голубика, которые богаты витаминами и минералами. Кстати сказать, под голубикой (blueberry) понимают, скорее всего, ягоды американской высокорослой голубики, они несколько отличаются от тех, к которым привыкли мы.
В рейтинг самых полезных продуктов 2012 года также вошел шпинат — за его способность бороться с раковыми клетками. А оливковое масло было отмечено как источник мононенасыщенных жиров.
Кроме того, в списке оказались брокколи, бананы, арахисовое и кокосовое масло, капуста, корица и гранатовый сок. Также специалисты отметили способность шпината бороться с раковыми клетками.