Варианта (-не видя листья-) два.
Если это виноград красныx сортов и листья приобрели неравномерно красный цвет, начиная с нижниx листьев, то возможно это- дефицит магния. Поможет опрыскивание сульфатом магния. Мне .з- с Регентом-помогло.
Если пятна клиновидной формы- багровые или рубиновые, то скорее всего это-краснуха, грибная болезнь. Лечение и защита от нее аналогична лечению и защите от милдью, т.е. препараты меди -по инструкции.

К сожалению, не указан Ваш регион. Для традиционного виноградного юга Бируинца -красивый и перспективный сорт.. Грозди впечатляют. Мне известен любитель этого сорта даже в Старом Осколе, районе «не так чтобы южном , но не очень северном». Выращивает Бируинцу в открытом грунте несколько лет, но у него лишь раз сорт созрел до состояния - «можно есть».
Но вернусь к вашей проблеме. У молодых саженцев этого сорта вполне мог развиться хлороз листьев, и тогда они светлеют дот бело-зеленого или светло-салатового.. Принимайте меры против излишней влаги , вплоть до прозрачных козырьков, а также обработайте железным купоросом, а лучше железом в хелатной форме в комплексе с другими микроэлементами и регуляторами роста.. Удачи.

Потому что заболел((.
Без фото не могу сказать, чем именно. М.б. черная пятнистость. При поражении начинать борьбу надо уже при начале весеннего роста. Невозможно быстро полностью ликвидировать черную пятнистость даже при многократной обработке . Хотя ослабление болезни возможно с помощью фунгицидов -ДНОК и препараты меди, и некоторые поддерживающие мероприятия - строгая обрезка больных побегов винограда после опадения листьев, использование только здоровых побегов в качестве плодоносной древесины, сжигание всех срезанных в винограднике побегов, исключение всей зараженной древесины из посадочного материала, проведение зеленых операций с тщательным мытьем инструмента.

Варианта два.
1. Антракноз. На листьях появляются сероватые с темно-бурым ободком пятна различной формы и величины,которые разрушаясь выпадают, образуя дыры, лис­тья опадают. Пораженные побеги деформируются, искривляются, делаются хрупкими, усыхают, при сильном поражении принимают черный, обугленный вид. Для со­цветий -. образуются характерные пятна с черной каймой. Поражаются и ягоды- . серые или бурова­тые вдавленные пятна, окруженные черной или темно-пурпурной кай­мой. Ягоды кривобокие, растрескиваются, обнажая семена. Наиболее подвержены антракнозу виноградники, посаженные на сырых участках.
Лечение, борьбаю Глубокая перекопка виноградника осенью, обрезка для проветривания кустов -снижают вероятность заболева­ния. Все зараженные об­резки побегов, опавшие лис­тья сжигают. При появлении призна­ков антракноза растения обрабатывают 3 раза (при длине побегов 10 см, перед цветением и после цвете­ния) раствором одного из препаратов: цинеб (0,4%-ный), хлорокись меди (0,5%-ная) или менее эффективная бордоская жид­кость (1%-ная).
2.Не встречалась и не знаю пока- страдает ли виноград бактериальным ожогом (Erwinia amylovora). Но картина очень похожа. БО относится к числу самых опасных болезней, развивается на более чем 170 культурных и дикорастущих растениях, большинство из которых относится к семейству розоцветных. Поражаются цветы, листья, побеги, ветви, штамбы, корни, плоды. Обычно болезнь идет от груш и яблонь.Первые признаки поражения можно обнаружить весной на одиночных или всех цветках в розетке. Пораженные цветы сначала как бы вянут, затем быстро засыхают, приобретая коричневый цвет, и чаще всего остаются на дереве до осени. Болезнь распространяется на цветоножку, которая сначала становится темно-зеленой, затем чернеет. С пораженных цветков инфекция переходит на розетки листьев и молодые побеги, откуда может распространиться по всему дереву. Борьба -медесодержащие препараты в течение всей вегетации, уничтожение заболевших растений. .

Могу предположить, что у Вас хлороз. Стоит подкормить микроэлементами (внекорневая подкормка), в первую очередь теми, где есть железо в хелатной форме. Через неделю повторить.

Если у куста при большой нагрузке листья начинают отмирать и выглядят, будто обожжены химикатом, то это недостаток азота . Он проявляется с началом роста побегов и, особенно, при избытке хлора в почве. В солнечную жаркую погоду при оптимальном увлажнении почвы потребность растения в азоте возрастает. Если окраска листьев меняется незначительно (иногда небольшое пожелтение середины листа и покраснение краев), но наблюдается сильное осыпание завязи, то это признак дефицита азота и фосфора. Помогут суперфосфат и мочевина по полспичечного коробка на 10 л и 2-3 ведра этой подкормки , вылитые срочно под куст.
Признаки недостатка бора сходны с признаками недостатка азота ... При сильном недостатке бора оплодотворение не происходит, цветки сильно осыпаются, наблюдается осыпание завязей , рост побегов после 5-6-го листа замедляется, между жилками листьев появляются хлоротические пятна, а по краям листовой пластинки — коричневое окаймление подобно ожогу.Подкармливать бором надо обязательно совместно с калиевыми препаратами.
Удачи.

Вероятнее всего хлороз ( на фоне нехватки железа) , подкормите микроэлементвми и железом -лучше в хелатной форме и см. предыдущие ответы на аналогичный вопрос неделей ранее. Удачи.

Возможно, в прошлом году вы куст перегрузили. В этом- оставьте половину завязей. Подкормите микроэлементами, золой.

Возможных причин пожелтения листьев винограда немало. Чаще всего изменение окраски листьев в северных районах - это реакция на холодные ночи, кустом плохо всасываются и усваиваются элементы питания; а на южных виноградниках – это последствия дождей (вымываются микроэлементы) или близкое залегание известкового слоя или засоленность грунта.
Но это может быть и хлороз. Заболевание растений хлорозом тоже проявляется в потере зелёной окраски листьями. За несколько дней листья из зелёных становятся светло-зелёными, а в дальнейшем – жёлтыми до побеления. Это заболевание проявляется по различным причинам. В частности, длительным переувлажнением почвы, что приводит к вытеснению кислорода из почвы; растворению почвенной извести и связывания почвенного железа в формы, неусвояемые растениями; сильным истощением почвы (длительное время почва не обогащалась органикой) или, наоборот, обильным внесением в почву свежего куриного помёта или свежего навоза.
Поэтому при проведении диагностики важно определить, откуда начинается пожелтение листьев, так как этот признак свидетельствует о причинах хлороза.Если снизу- скорее всего именно дефицит азота, по всей длине -недостаток кислорода (уплотнение и переувлажнение почвы). А если с верхушки -недостаток железа (подкормите внекорневым способом микроэлементами , лучше в хелатной форме).Но только когда тепло: +22 +25 градусов, то есть, в средней полосе это будет не утро-вечер (как обычно на юге), а день.Этим видом хлороза чаще поражаются виноградники по причине избыточного содержания извести в почве.
Удачи.

Неплохие результаты дает полив железным купоросом под корень (50 г на 10 л воды - по 2-3 ведра на куст). Положительный эффект длится около 2 недель, затем, возможно, придется повторить.

Если половина листьев в верхней части кроны желто-лимонного цвета и они не сухие, а на некоторых вдоль листа коричневые полосы 10х100 мм, значит, недостаток чего-то, в первую очередь азота.

Ждите, пойдет из замещающих почек, в крайнем случае-от корня. Виноград -очень стойкая культура. По легенде -первую обрезку винограда проводили ослы и бараны ) Я- не о нас с Вами)) Позже греки решили поставить памятник ослу. ...т.к. осел преподал виноградарям урок агротехники, объев и поломав лозу...Выяснилось, что после обрезки урожай винограда повышается.

По этому описанию -однозначно хлороз винограда. Заболевание неинфекционным хлорозом бывает при нарушении обмена веществ , часто из-за избыточной влаги, щелочной реакции почвы, недостатка железа.
Следует при избыточной влажности перекопать почву для быстрого испарения лишней воды . Также показан полив и опрыскивание в период вегетации 0,5% железным купоросом или , лучше,- хелатом желаза. Сочетать это следует с внекорневой подкормкой калиевыми препаратами .

Наверное, Алешенькин? Если пятна желтые маслянистые, и явно обострение после дождя, то похоже на мильдью. Старайтесь не допускать загущения побегов, проведите опрыскивание медесодержажащими препаратами. ..и не одно((

Как вариант-( так как фото нет) - хлороз, усугубленный нехваткой калия, тогда под корень по инструкции ЖЕЛЕЗНЫЙ КУПОРОС., по листу вытяжку золы или калиевые препараты, тогда ситуация должна исправится.

Без фотографии "виновной стороны" ответить на ваш вопрос, Анатолий, трудно. "Волдырями" может быть зудень, т.е. клещ войлочный виноградный, а может быть (не дай бог) листовая форма филлоксеры. Забейте в поиск интернета слова "Определитель болезней винограда" и сравните ваш случай с представленными там фотографиями. Удачи.

У большинства сортов в этом случае пойдут замещающие почки в рост. Может и урожай будет...хоть и поменьше. Опрыскайте куст Эпином ( по инструкции) , тогда восстановление пойдет быстрее. Вот у нас сегодня ночью тоже было все в инее, но я большую часть винограда не раскрывала полностью..листья чуть-чуть побило только на неукрывных.

Очень жаль , Сергей Викторович, что нельзя посмотреть фото пораженных частей растения..
1 вариант и самый простой- Был заморозок -1 гр С и ниже -так у меня были повреждены некоторые сорта 26 мая этого года, почернели неукрытые листья, побеги , соцветия, на укрытых -поражения только тех листьев, которые касались пленки. Потом из замещаюших почек пошли новые побеги.
2 вариант- Антракноз -Грибковое заболевание винограда. Наиболее активно при ливневых дождях . Болезнь активизируется во влажной среде в широком диапазоне температур от 2 до 30°С. Весной поражаются молодые листья и побеги. Появляются бурые сухие пятна с черной каймой
. Зоны поражения часто могут сливаться между собой или оставаться одиночными. Центр пятна высыхает и становится серо-белым. Сухие участки часто выпадают и придают им вид «продырявленных». Молодые листья наиболее подвержены инфицированию. Пятна могут покрывать весь лист, но чаще проявляются вдоль жилок. Когда некроз затрагивает жилки, особенно на молодых листьях, то нормальное развитие листа нарушается, что приводит к их высыханию. При этом кончики побегов с молодыми листочками выглядят засохшими и как бы обожженными. Молодые зеленые побеги наиболее подвержены антракнозу. Весной симптомы раннего поражения могут проявляться с фазы раскрытия первого листа на листьях и побегах винограда. На них образуются вдавленные коричнево-бурые или фиолетово-чёрные пятна. При развитии грибка они приобретают овальную форму и розовато-серый цвет, а также могут объединяться между собой. Побеги становятся хрупкими и ломаются.Антракноз поражает также черешки листьев и гребни кистей, при этом края ран, вызванных антракнозом, приподняты и имеют черный цвет.
3 - Черная пятнистость -признаки появляются в мае – июне в виде нескольких мелких черных пятен или хлоротичных пятен с черным центром. Они формируются вдоль жилок, затем увеличиваются. Некротические пятна окружены более светлой каймой из уплотненной ткани листа.
И все таки советую Вам -посмотреть фото болезней в интернете и сравнить со своим "болящим".

Лично я применяла на винограднике из антитранспирантов только для прививок и только простую фоторазрушаемую пленку ПЭ-70, которая будучи усаженная в горячем глицериновом масле, резко снижает влаго- и паропроницаемость, защищает прививаемые компоненты от подсыхания и при этом одновременно хорошо пропускает кислород и углекислоту. Прививками я занимаюсь не часто и вряд ли смогу помочь в выборе другого антитранспиранта. Вообще же антитранспиранты делятся на две разновидности: вещества, вызывающие закрытие устьиц (абсцизовая кислота, фенилмеркурацетат) и вещества, образующие пленки на листьях и коре (полиэтилен, латекс). Пленочные антитранспиранты более проницаемы для водяного пара, чем для СО2, поэтому полное покрытие листьев пленкой антитранспиранта сокращает поглощение СО2 сильнее, чем транспирационную потерю воды. Попробуйте не пленочные, а что то из первой группы. Удачи.