Блинный торт

Блинный торт

Поделись с друзьями

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко - 500 мл
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука - 350 г
  • Сметана - 150 мл
  • Сливки – 150мл
  • Сахар - 200 г
  • Соль – щепотка
  • Какао – 1 ст.л.
  • Сахар ванильный - 0,5 ч.л.
  • Масло растительное - 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Возьмите глубокую чашку, разбейте в нее яйцо, добавьте соль, сахар и ванильный сахар. Взбейте.

Шаг 2

Добавьте молоко. Затем порциями добавляем муку. Добавляем растительное масло.

Шаг 3

Получившееся тесто разделите на 2 части, в одну из которых добавьте какао порошок.

Шаг 4

Выпекаем блинчики на раскалённой сковороде.

Шаг 5

Для крема густую сметану смешиваем с сахаром, добавляем ванильный сахар.

Шаг 6

Взбиваем крем миксером до полного растворения сахара, примерно 5-7 минут. Так же взбиваем сливки. Аккуратно соединяем сливки со сметаной. Крем готов.

Шаг 7

Приступим к сборке блинного торта. На блюдо выкладываем первый белый блин, смазываем его кремом, далее выкладываем шоколадный блинчик, снова смазываем кремом и так же поступаем со всеми блинчиками, чередуя белые и шоколадные блины.

Шаг 8

Обмажьте весь блинный торт кремом. Поставьте его в холодильник на час для пропитки.
Время подготовки
1 ч
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
средне

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты блинов

Рецепты блинов

Cловом "блин" в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Наталья Никитина Наталья Никитина 1 февраля 2017

У меня была задумка на торт, поэтому не давала подойти к блинчикам), а то бы тоже все съели.

LadoshkaL 31 января 2017

У меня до блинных тортов дело не доходит(( Съедают всё на стадии блинчиков((