18 мая 2015 / Редакция

Малиновое желе с клубникой

5/5
Голосов: 2
5417.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • желатин в гранулах – 1 ч. л.
  • 400 г малины
  • 400 г клубники
  • сахар – 4 ст.л.
  • 50 мл воды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Малиновое желе с клубникой. Шаг 1
Малину перебрать, измельчить в блендере, затем протереть через сито.
Шаг 2
Малиновое желе с клубникой. Шаг 2
Желатин залить водой, довести до кипения, но не кипятить. Добавить в малиновое пюре желатин и сахар, перемешать.
Шаг 3
Малиновое желе с клубникой. Шаг 3
Клубнику вымыть, обсушить и разложить по бокалам. Влить желе, поставить в холодильник до полного застывания.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
135 ккал
Источник
"Школа гастронома"
#11 (85), 2007

Ключевые слова

желатин, клубника, малина,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Владимира Першина Владимира Першина 21 сентября 2017 05:27:08

У нас малина с клубникой в разное время созревает. Поэтому вряд ли получится этот рецепт повторить.

Владимира Першина Владимира Першина 21 сентября 2017 05:26:33

У нас малина с клубнико

Дария Егорова Дария Егорова 21 января 2017 13:12:41

Представляю, какой благоухающий аромат!