Огурцы классические

Огурцы классические
Огурцы классические 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы-2 кг
  • Луковица-1 шт.
  • Хрен-1 литс
  • Чеснок-3 зубчика
  • Укроп-2 зонтика
  • Соль-2 ст.л.
  • Сахар-2 ст.л.
  • Перец черный горошком-6 шт.
  • Лавровый лист-2 шт.
  • Смородина-3 листа
  • Вишня-3 листа
  • Уксус 70%-1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огурцы поместить на 2 часа в холодную воду. На дно стерильных баночек выложить промытый укроп, хрен, лук целиком. У огурцов срезать кончики плотно выложить в баночки.

Шаг 2

Приготовить маринад-1литр воды, соль, сахар, лавровый лист, перец, черносмородиновый лист. Вскипятить. Залить огурцы маринадом, дать постоять 20 мин.

Шаг 3

Затем маринад слить, ещё раз вскипятить, разлить по банкам, влить уксус под крышку, закатать, перевернуть и укутать.
Время подготовки
2 ч
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Загрузка...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев