31 января 2017 / Дария Егорова
Рецепт с фото заготовка

Салат из огурцов

4,67/5
Голосов: 15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы-4 кг
  • Лук-2 кг
  • Зелень петрушки-200г
  • Уксус-200г (9%)
  • Растительное масло-400г
  • Соль-3 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огурцы нарезать кружочками. Лук-полукольцами, петрушку измельчить.

Шаг 2

Овощи соединить и посолить. Оставить в эмалированной посуде на 4 часа, после этого добавить масло и уксус.

Шаг 3

Проварить 15-20 мин. после закипания. Сразу разложить по банкам, закатать и стерилизовать.
Время подготовки
4 ч 10 мин
Время готовки
45 ч
Сложность приготовления
легко

Ключевые слова

икра, огурцы,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев