14 марта 2012 / Редакция

Салат из свежих овощей с сыром

  • Салат из свежих овощей с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • салат-латук - 1 кочан
  • редис - 5 шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • крупные помидоры - 2 шт.
  • морковь крупная - 1 шт.
  • перец красный сладкий - 1 шт.
  • сыр с голубой плесенью - 50 г
  • сельдерей (стебли) - 2 веточки
  • укроп - 2 веточки
  • орехи кедровые - горсть
  • соус табаско - несколько капель
  • масло оливковое - 3 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат из свежих овощей с сыром. Шаг №1
Овощи и зелень вымыть. Морковь нарезать стружкой, помидоры – дольками, редис и огурцы – кружками, перец – полукружиями, сыр – кубиками. Зелень измельчить. Салат нарвать руками.

Шаг 2

Салат из свежих овощей с сыром. Шаг №2
В миске смешать масло и соус табаско. Приправить солью, перцем.

Шаг 3

Салат из свежих овощей с сыром. Шаг №3
В салатницу выложить подготовленные овощи, сыр и зелень. Полить заправкой. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде, 2 мин., и посыпать ими салат.

Шаг 4

Салат из свежих овощей с сыром
Салат из свежих овощей с сыром готов.

Ключевые слова

Поделись с друзьями

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев