Экологи опубликовали список самых опасных овощей и фруктов

Овощи и фрукты полезны – это знает каждый разумный человек. Ну-ну, усмехнулись специалисты американской компании Environmental Working Group (она занимается борьбой за чистоту окружающей среды и здоровый образ жизни) и опубликовали два списка.

Первый – Ditry Dozen (Грязная дюжина), в него входит 12 продуктов с самым высоким содержанием пестицидов. Это овощи и фрукты, где чаще всего обнаруживают ядовитые вещества, которые используют для борьбы с вредителями.

Второй – Clean 15 (Чистая пятнашка), в нем перечислена самая экологически чистая еда – сколько бы эти продукты не проверяли на химикаты, их там не находят.

Исследования проводились в США, поэтому в России они могут отличаться. Но в целом тенденция сохраняется.

Итак:

Ditry Dozen

Клубника
Шпинат
Кейл (капуста кале)
Нектарин
Яблоко
Виноград
Персик
Вишня
Груша
Помидор
Сельдерей
Картофель
И бонус к этому списку – острый перец.

Clean 15

Авокадо
Кукуруза
Ананас
Замороженный горошек
Лук
Папайя
Баклажан
Спаржа
Киви
Капуста
Цветная капуста
Канталупа (сорт дыни)
Брокколи
Грибы
Медовая дыня

Так что не все полезно, что в рот полезло. Делайте правильный выбор и будьте здоровы!