Специалист по винограду

Здравствуйте. Все исправимо, не расстраивайтесь, 70% листвы- это почти естественный листопад, это нормально. Желательно обрезать лозу ПОСЛЕ первых заморозков, когда лоза максимально вызрела, на сколько глазков- это зависит от того, какой сорт у Вас- есть требующие короткой обрезки 3-4 глазка , или средней или длинной-до 10-12 глазков. Но если сорт неизвестен , что поделаешь... Вскапывать не надо- пораните корни, только убрать листву ( сжечь) и убрать сорняки. Укрыть можно и сейчас- это нам-северянам, у нас +1-0, у вас наверное попозже, Ошибки в обрезке поправить можно весной, но только после окончания весеннего плача- побеги тогда будут уже 10-15 см уже. В будущем старайтесь определить свои сорта и в дальнейшем заводить сорта, названия которых вам известны. Бурые пятна на лозе- похоже на оидиум. Это лечится!- бороться с оидиумом можно при помощи серы коллоидной, серы молотой, Тиовит -Джетом, Топазом, Скором, Байлетоном, от всех трех основных грибных болезней спасаюсь Кабрио@топом. Сроки и периодичность обработок можно посмотреть в интернете. Удачи!