Картофельные корзиночки с мясом и сыром

Вкусные сырно-мясные корзиночки в хрустящей картофельной корзиночке. Вкусное сытное блюдо

  • Картофельные корзиночки с мясом и сыром
  • Картофельные корзиночки с мясом и сыром 2
  • Картофельные корзиночки с мясом и сыром 3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель-7 шт.
  • Сыр твердый-150 г
  • Яйцо-1 шт.
  • Луковица-1 шт.
  • Баранина-200г
  • Томатный кетчуп-4-5 ст.л.
  • Соль-по вкусу
  • Молотый черный перец-по вкусу
  • Растительное масло-4 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель очистить.Натереть на крупной терке.Картофель отжать.Добавить к натертому картофелю яйцо, натертый сыр( часть сыра оставить в сторону).

Шаг 2

Мясо нарезать. Лук очистить и нарезать. Подогреть растительное масло, добавить лук, обжаривать 2 минуты, затем добавить нарезанное мясо и довести до готовности.Добавить к мясу томатный кетчуп , перемешать.Мясная начинка готова.

Шаг 3

Формочки для маффинов смазать растительным маслом, выложить картофельную массу, сформируя "гнезда".Выложить в углубления обжаренное мясо, сверху присыпать натертым сыром.

Шаг 4

Готовить в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30-35 минут.Подавайте в горячем виде. Подавайте в горячем виде.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
50 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
средне
Кухня
Технология
Повод
Устройство

Хозяйке на заметку

Вместо баранины можно взять курицу( будет нежнее).

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
egoro80 14 июля 2017

Замечательно-корзиночки хрустящие и румяные!