средне
Кондитер Йожеф Добош придумал свой шедевр специально для Венгерской национальной выставки в 1885 ...
28 декабря 2016 /
Алевтина Семенова
Тыквенные батончики
лядя на щедрые дары осени, мы думаем, что же делать с этим осенним изобилием, в частности - с урожаем тыквы. Из тыквы можно готовить не только супы. Из неё получается прекрасная сладкая выпечка. Немного смелости, простые ингредиенты и пикантный десерт готов. Попробуйте приготовить такие нежные тыквенные батончики. Они просто тают во рту. Комплименты от ваших близких и гостей гарантированы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыквенное пюре-150г
- Песочное печенье-16 шт.
- Сгущенное молоко-200 г
- Сливочное масло-8 ст.л.
- Корица-1/2 ч.л.
- Мускатный орех-щепотка
- Кокосовая стружка-40г
- Арахис-100г
- Шоколад-40г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовить тыквенное пюре. Для этого заранее запечь тыкву в духовке и пюрировать в блендере.
Шаг 2
Подготовить песочное печенье.Измельчить печенье в крошку, сливочное масло заранее вынуть из холодильники (я чуть прогрела в микроволновке).Соединить сливочное масло с крошкой от печенья.
Шаг 3
Квадратную форму для выпечки размером 20 на 20 см застелить бумагой для выпекания, смазать маслом. Выложить слой печенья, утрамбовать.
Шаг 4
Тыквенное пюре смешать со сгущенкой.Выложить тыкву со сгущенкой на слой печенья.Сверху посыпать измельченным арахисом и шоколадом
Посыпать кокосовой стружкой.
Шаг 5
Выпекать в разогретой до 170 градусов в духовке в течении 30-35 минут.Остудить пирог в форме, затем убрать в холодильник на 2 часа. Нарезать на батончики.
Тыквенные батончики по моему рецепту готовы.
Приятного аппетита!
