Пирог с овощами

0/5
Голосов: 0
Пирог с овощами
Пирог с овощами 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 250 гр
  • Майонез 250 гр
  • Яйца 3 шт
  • Мука 100 гр
  • Брокколи 300 гр
  • Морковь 2 шт
  • Твёрдый сыр 50 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог с овощами. Шаг 1
Приготовление теста: венчиком взбить яйца.

Шаг 2

Пирог с овощами. Шаг 2
Добавить майонез и сметану взбить.

Шаг 3

Пирог с овощами. Шаг 3
Постоянно вымешивая, всыпать муку. Тесто должно получиться как для оладьев.

Шаг 4

Пирог с овощами. Шаг 4
Форму смазать маслом и вылить половину теста.

Шаг 5

Пирог с овощами. Шаг 5
Выложить начинку. Для начинки предварительно отвариваем соцветья брокколи и морковь в течении 10 минут после закипания. Морковь порезать кружочками. Можно добавить кабачок.

Шаг 6

Пирог с овощами. Шаг 6
Посыпаем натёртым сыром.

Шаг 7

Пирог с овощами. Шаг 7
Заливаем оставшимся тестом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Время подготовки
30 мин
Время готовки
45 мин
Сложность приготовления
легко
Технология
Устройство

Хозяйке на заметку

На основе такого теста можно делать пирог и с другими начинками. Очень вкусно получается с такой: слой натертой сырой картошки, слой репчатого лука полукольцами и слой любой рыбной консервы (сайра или сардина), размятой вилкой.

Ключевые слова

пирог,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Загрузка...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев