Салат с рукколой, говяжьим языком и кедровыми орешками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола-150 гр.
  • Перец болгарский-1 шт.
  • Говяжий язык -200 гр.
  • Огурец-1 шт.
  • Яйцо вар.-1-2 шт.
  • Майонез-20 гр.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Оливковое масло -2 ст.л.
  • Лимонный сок-1 ч.л.
  • Кедровые орешки-по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат с рукколой, говяжьим языком и кедровыми орешками. Шаг 1
Отварной говяжий язык, огурец, болгарский перец порезать тонкой соломкой. Добавить рукколу.

Шаг 2

Салат с рукколой, говяжьим языком и кедровыми орешками. Шаг 2
Яйцо отварить. Белок порезать кубиками, желток покрошить и добавить в салат.

Шаг 3

Приготовить соус: майонез, горчицу, оливковое масло, лимонный сок смешать. Добавить в салат и перемешать. Сверху посыпать кедровыми орешками.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко

Полезный совет

Кедровые орешки желательно не заменять другими видами, именно они в сочетании с майонезно-горчичным соусом придают салату невероятный вкус.

Хозяйке на заметку

Чтобы салат выглядел ярче, можно использовать перец разных цветов.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Листовые салаты

Листовые салаты

Интерес к здоровому питанию вдохнул новую жизнь в древнюю культуру листовых овощей. Они просты в ...

Загрузка...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев