23 ноября 2012 / Юлия Попова

Свекла: как получить хороший урожай

  • Свекла, молодое растение

Свекла – предмет заслуженной гордости русских, украинских и белорусских огородников. Для гурманов это почти такой же символ России, как шапка-ушанка, водка и матрешка. Умение выводить отличные сорта, качественно их выращивать и вкусно готовить сделали свеклу одной из самых популярных у нас культур.

Готовим грядку

Общие требования. Свекла нуждается в хорошо окультуренной, достаточно легкой, но плодородной и влагоемкой почве. Песчаная почва плохо удерживает влагу – из-за сухости свекла медленно наливается и получается мелкой. На тяжелой глинистой, недостаточно рыхлой почве всходы развиваются недружно, корнеплоды будут неровными, разнокалиберными, а у некоторых сортов начнут ветвиться. Кислые почвы нужно с осени известковать, иначе свекла приобретет неприятный вкус и потеряет лежкость.

Классический способ. Выбирают грядку, которая год или два назад щедро заправлялась органическими удобрениями (под предшествующие культуры). На кислых почвах осенью под перекопку вносят 0,5–1 кг молотого известняка на 1 кв. м, весной перед посевом – полное удобрение, например нитрофоску (100 г на 1 кв. м). Грядку еще раз неглубоко перекапывают, разбивают комки и разравнивают.

Лучшие предшественники для свеклы  – огурцы, перцы, баклажаны, картофель, лук, томаты, фасоль. Допустимо сажать свеклу после капусты. Не сажают свеклу после свеклы, моркови, редиса, репы, редьки.

Способ для "молодого" участка. Если вы занимаетесь огородом недавно и у вас еще нет хорошо окультуренной грядки под свеклу, глубоко перекопайте почву, внесите 4–6 ведер некислого торфа и 1–3 ведра перегноя или компоста на 1 кв. м (свежий навоз вносить нельзя). На тяжелой почве кроме этого можно внести полведра песка на 1 кв. м. Все это можно делать весной, но лучше осенью, чтобы торф и перегной хорошо напитались снеговой влагой. Удобряют и известкуют так же, как в первом случае.

Форма грядки. Желательно сделать жесткие борта и хорошо выровнять поверхность. На грядке с покатой поверхностью корнеплоды в центре (на "горбушке") растут плохо, они бывают мелкими и грубы-ми из-за недостатка влаги.

Покупка семян

Сначала сделайте ревизию своих запасов: семена свеклы сохраняют всхожесть 3–5 лет и больше, не обязательно каждый год покупать свежие. Выбирая сорта, обратите внимание: если в названии или описании имеются слова "одноростковая" или "двухростковая", значит, из каждого семени получится один или два ростка. Такие семена высевают гуще – примерно через 2–3 см. Если таких указаний нет, значит, в пакетике обычные "семена" – вернее, соплодия свеклы. Каждое соплодие дает 3–5 ростков. Их можно сеять через 3–5 см.

Уход

Молодые растения свеклы наиболее капризны до того момента, пока листья соседних рядов не сомкнутся. Дальше они вызывают меньше тревог: становятся более устойчивыми к почвенной и воздушной засухе, под листьями не так быстро образуется почвенная корка, а значит, корни получают больше кислорода и питания. Поэтому имеет смысл в первое время ухаживать за посевами особенно интенсивно, чтобы посадки быстрее разрослись и избавили вас от части проблем: часто поливать, рыхлить междурядья, не пропускать подкормок. Поливать молодую свеклу лучше методом дождевания (по листьям) – так они быстрее развиваются.

Подкормки

Первая – после прореживания (в стадии 3–4 листочков). Вторая – через 2 недели после первой (при выращивании через рассаду через 2 недели после высадки на  постоянное место). Третья – в конце июля. Для подкормок используют полное минеральное удобрение с микроэлементами, или  органоминеральные удобрения с гуминовыми кислотами, или настои (коровьего, конского навоза, крапивы, куриного помета). Полезно, когда начнут наливаться корнеплоды, дополнительно подкормить посадки боромагниевым удобрением – свекла требовательна к наличию этих элементов.

Проблемы и решения

Слишком мелкие корнеплоды. Растениям не хватает влаги, питания или того и другого вместе. Нужно усилить полив и подкормки. Особенно много питательных веществ свекла расходует в конце июля – начале августа, когда корнеплоды активно наливаются. Обязательно проведите подкормку в это время. Если мелкие корнеплоды растут только в центре грядки, значит, в этом месте имеется возвышение и вода при поливе стекает с него по сторонам.

Покраснение листьев. Всегда связано с недостатком того или иного элемента питания. Свекла требовательна к плодородию почвы, особенно к наличию в ней калия, магния и микроэлементов. Быстрее всего исправить положение поможет внекорневая подкормка полным растворимым удобрением, содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы в хелатной форме.

Свекловичная (она же бобовая) тля. При ее появлении опрысните растения настоем тимьяна (чабреца) – этот вид тли не выносит его запаха.

Поделись с друзьями

Иллюстрации к материалу: Al-KO, Gardena, Grundfos, Karcher

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Посадка свеклы

Посадка свеклы

Почва для посадки свеклы должна быть достаточно рыхлой и питательной. Грядки лучше готовить заранее ...

Уход за свеклой

Уход за свеклой

Уход за свеклой заключается в рыхлении земли, прополке, подкормке и поливе.

Сорта свеклы

Сорта свеклы

Выбор сорта достаточно прост, потому что их не слишком много.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Светлана 11 марта 2016

При пикировки рассады свёклы нужно обрезать листочки,до средних маленьких и подрезать корешок,Так делаем постоянно.Свёкла никогда не болеет,вкусная,красивая,И сажаем только по краю.

Лидия 1 ноября 2013

Свеклу сажаю одноростковую в ребра грядки, на которой посажены ряд моркови, ряд лука. Лет 19 так делаю, свекла вырастает крупная, даже не надо такой.

Тамара 11 августа 2013

место скопления муравьев раскопать ,посыпать пищевой солью и полить водой из лейки,муравьи уйдут.

vik 2 августа 2013

Статья,безусловно ценная.Изложена кратко,но содержательно.Приму к руководству,а то выращивал по народному-воткнул и жди результата.А таблицу можно увеличивать бесконечно (это в порядке совета).Жмете Ctrl + крутите колесо,получите масштаб,какой хотите.

Марианна 4 июля 2013

Анатолий, на место скопления муравьёв надо посыпать пшено. Через день их не будет.

anna.filonova 28 июня 2013

Анатолий, вот статья о борьбе с муравьями.

Анатолий 27 июня 2013

На грядке завелись садовые муравьи, листья свеклы сворачиваются. Что делать?

Гость 23 мая 2013

полностью присоединяюсь к Инне. Практически все внове

Инна 27 апреля 2013

узнала очень много нового о выращевании свеклы.статья замечательная,все понятно и разжевано .вот только таблица мелковата,увеличилась не намного