19 марта 2008 / Григорий Липушкин

Сорта свеклы

  • Свекла , сорт Египетская
  • Свекла , сорт Цилиндра
  • Свекла , сорт Детройтская круглая
  • Свекла , сорт Красный шар
Выбор сорта достаточно прост, потому что их не слишком много.

Все сорта делятся по срокам созревания на:

  • ранние ('Бордо', 'Детройтская круглая');
  • среднеспелые ('Бордо-237', 'Египетская');
  • поздние ('Предзимняя А-474').

По форме корнеплодов на:

  • шаровидные ('Красный шар');
  • вытянутые ('Цилиндра', 'Мона');
  • приплюснутые ('Египетская').

Также они делятся по цвету. Но тут выбор совсем невелик, так как оттенки свеклы варьируются от темно-красного до темно-бордового, если речь, конечно, не идет о сахарной или о кормовой свекле. Недавно, правда, на рынке появились семена и оранжевой свеклы, но пока они встречаются достаточно редко.

Выбор формы корнеплода зависит не только от эстетических предпочтений. Почему-то считается, что сорта с цилиндрическими плодами накапливают меньше нитратов, чем плоские и круглые. К тому же именно такие вытянутые "подземные плоды" бывают у сортов с одноростковыми семенами, что значительно упрощает агротехнические манипуляции с ними. Ведь обычно семена свеклы представляют собой сросшиеся соплодия из нескольких семечек. Если сажаешь более распространенные многоростковые семена, то потом обнаруживаешь, что каждое дало несколько всходов, и приходится прореживать посадки.

Популярные сорта

Цилиндра – нежная, быстро варится, хороша даже в сыром виде.
Детройт – некапризный скороплодный сорт, годится для летних посевов.
Пабло F1  – среднеранний, выносливый сорт для весенних и летних посевов, сравнительно нетребователен к почве (корнеплод сильно выступает над землей).
Бордо-237 – очень популярная, удается в любой год, устойчива к стрелкованию.

Узнать больше о том, как вырастить свеклу и другие корнеплоды (а также об их сортах), можно из других материалов нашего сайта. Ссылки на них расположены в информационном блоке слева от текста.

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Посадка свеклы

Посадка свеклы

Почва для посадки свеклы должна быть достаточно рыхлой и питательной. Грядки лучше готовить заранее ...

Уход за свеклой

Уход за свеклой

Уход за свеклой заключается в рыхлении земли, прополке, подкормке и поливе.

Сорта редиса

Сорта редиса

Чтобы редис регулярно поступал на ваш стол, нужно правильно выбрать сорта, сеять их в несколько ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев