Архив вопросов

Виноград

21 декабря 2014 / Юрий
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, можно ли выращивать виноград в закрытом грунте (не в помещении)? Если да, то расскажите про агротехнику (минимальный размер ящика на черенок, дренаж и т.д.), пожалуйста. Спасибо!
Олёна Непомнящая
Выращивать виноград в теплице, конечно, можно, но для меня это неинтересно. Наберите в любом поисковике: "Виноград в теплице", и Вам все расскажут. Удачи.
11 декабря 2014 / Гриль Владимир
Олена! это опять Гриль Владимир из Оренбурга. Как-то мои вопросы прошли мимо Вашего внимания, заранее благодарен за ответы на мои вопросы
1. В одном из Ваших ответов как-то упоминалось, что Вы укрываете побеги на дозаривание. Как это правильно сделать?
2. Правильно ли утверждение, что выше 2,5 метров побегам винограда не давать расти, систематически отщипывать? А как же тогда быть с чеканкой?
3.Если при обломке оставить часть не плодоносных побегов будут ли они плодоносить на следующий год?
Олёна Непомнящая
Владимир,
1. Термин дозаривание - это дозревание снятых плодов, из винограда таким свойством обладают очень немногие сорта. Например, Конкорд, Бианка. Побеги для дозревания лозы у молодежи, если с этим в начале осени у них неважно, я действительно укрываю иногда. Можно закрыть временным противозаморозковым укрытием, или отправить на перезимовку в погреб, если есть.
2. Про 2,5 м ничего не знаю. Жду обычно распрямления коронки и надламываю.
3. Все индивидуально - зависит от расположения побегов, их силы, формировки куста.
Вам советую изучить тему Формировок на форумах волгоградский Пузенко, украинский Приходько, Виноградные регионы Полянина. Удачи.
8 декабря 2014 / Дмитрий
Здравствуйте, Олёна! У черенка Кеши из одной почки появились 3 ростка с листочками. Я один отщипнул. Может, нужно вообще один оставить? И почему-то прорастает самая верхняя почка, хотя я по Вашей рекомендации обернул ватой и смачиваю её и на нижней почке. На Белом чуде тоже самое.
Олёна Непомнящая
Всё правильно, пусть будет 2 ростка. И быстрее реагирует верхняя почка, потому что у виноградной лозы действует вертикальная полярность, если расположить черенок горизонтально, тогда возможно выстрелили бы все глазки. Удачи.
4 декабря 2014 / Владимир
Здравствуйте, Олена. Кусту винограда два года. К осени 2 года выросло 4 лозы от 2 до 4 метров длина. Обрезал - две лозы на 7-8 почек (на плодоношение) и две лозы на две почки (на сучки замещения). Я правильно понимаю, что из 7-8 почек на лозе плодоношения весной появятся побеги, с которых осенью соберется урожай и вся плодоносящая лоза обрежется? И второе. Подскажите, пожалуйста, что нужно делать с побегами, которые вырастут весной из почек на сучке замещения? На этих побегах тоже вырастут грозди винограда? Если это так, то что делать с этими побегами осенью? Это мой первый виноград, у меня все только в теории, пожалуйста, подскажите.
Олёна Непомнящая
На побегах сучка замещения если и появятся зачатки цветочных кистей - гроздей, вы их удалите. Их функция - обеспечить к осени сильные холостые побеги и, если по системе Гюйо, осенью быть готовыми под обрезку лозой плодоношения и сучком замещения (!! будущего года).
https://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1004164 Удачи.
2 декабря 2014 / Гриль Владимир из Оренбурга
1. В одном из Ваших ответов как-то упоминалось, что Вы укрываете побеги на дозаривание. Как это правильно сделать?
2. Правильно ли утверждение, что выше 2,5 метров побегам винограда не давать расти, систематически отщипывать? А как же тогда быть с чеканкой?
3.Если при обломке оставить часть не плодоносных побегов будут ли они плодоносить на следующий год?
Олёна Непомнящая
На этот вопрос я уже отвечала, посмотрите, пожалуйста.
5 ноября 2014 / павел
Надо ли удалять листья и ягоды на зиму у на винограде?
Олёна Непомнящая
Листья - обязательно, и не в компост, их необходимо сжечь. Желательно и ягоды, особенно если они затронуты грибными болезнями, но не снятый урожай быстро помогают удалить птицы.
24 октября 2014 / николай
Пожалуйста, объясните, как проводить осеннюю обрезку трех-четырех летнего винограда.
Олёна Непомнящая
Если в плодоношение куст вступил, то в 2х словах - по системе Гюйо : https://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1004164
На каждом рукаве оставляем поближе к голове куста одну сильную холостую лозу на плодоношение (обрезка на 7-8 глазков) и сучок замещения (обрезка на 2-3 глазка), все отплодоносившие лозы и все слабые холостые - вырезаем. Удачи.
23 октября 2014 / Олег Павлов
Добрый вечер, Олёна! Пожалуйста, подскажите, у кого в Москве или Моск.области можно купить черенки или саженцы сортов- Один(Амурск.прорыв), Триумф, Ювендана, Памяти Шатилова, Свенсон ред, Эйнсет сидлис, Венус Сидлис, Соммерсет сидлис, Кэнедис, Шатилова 2-7-2, Кристалл, Самохвалович. Просто очень не хочется связываться с почтой и пересылками. От себя- могу в дар предложить черенки, а весной- саженцы нескольких укрывных сортов. С уважением, Олег. На всякий случай, мой мобил. 8 929 610 77 33
Олёна Непомнящая
Здравствуйте, Олег. Кристалл саженцы можно купить в сети Мир Увлечений. Кое у кого из коллекционеров сортов МОИП есть и остальные указанные сорта (не уверена по поводу Кэнедис и Самохвалович), но заказы на черенки принимаются обычно до середины лета, не позднее, так что вероятно на настоящий момент все у всех закончилось или расписано, как и у меня. С уважением, ОЮ
22 октября 2014 / Дмитрий
Здравствуйте, Олёна! Поставил черенки на проращивание 8го октября и пока ничего нет. Сделал всё, как пологается. Под банками тепло, воду меняю. Появляется плесень на черенках, хотя и обработал м.купоросом в течение 5-6сек. Накрыл сейчас банки полиэтиленовыми пакетами. Скажите, пожалуйста, что делать?
Олёна Непомнящая
Здравствуйте. Вообще-то винограду и его черенкам тоже нужен бы период покоя для правильного укоренения. Черенки хранят в холодильнике или погребе до февраля-марта. Но если уж Вы поторопились, то три недели до появления каллюса и корней, это немного. Теперь черенки может и укоренятся, но будут слабенькие, т.к. Вы не дали им отдохнуть. Против плесени бросьте в воду активированный уголь или лучше добавьте УкоренитЪ. Удачи.
Олёна Непомнящая
И что значит "тепло"? В области корней для кильчевания черенков должно быть 24-27 гр., в области верхушки не выше 15-18 гр.
Олёна Непомнящая
Перед укладкой на хранение действительно надо обработать черенки 1% медным купоросом, но не 5-6сек., а 5 минут - не против плесени, а для профилактики милдью у будущих растений. Удачи
20 октября 2014 / ирина
Здравствуйте. А где состоится заседание виноградной секции МОИП? Вернее в каком городе?
Есть ли у Вас эл.почта Курганских селекционеров ? У кого можно приобрести черенки винограда.

-- С уважением .
Ирина Яковлева .Курган..
Олёна Непомнящая
МОИП - Московское Общество Испытателей Природы - старейшее научное общество России, заседания проходят в Москве на Б.Никитской улице в здании Зоологического музея, члены общества ( и членкоры, и действительные) есть по всей России и за рубежом. Общество было учреждено в 1805 году при Университете и все это время не прерывало работы, т.е. ему 209 лет. Секция виноградарства в МОИП молодая, но ей не менее 20-ти лет.
Амурцы Потапенко Вы, Ирина, вполне сможете заказать и получить почтой у вдовы селекционера А.И. Потапенко Людмилы Павловны ( с. Оленье Волгоградской области, адрес уточните в интернете). Удачи.
17 октября 2014 / Светлана
Когда лучше обрезать виноград - осенью или весной, и почему.
Спасибо!
Олёна Непомнящая
В северных регионах предпочтительнее осенняя обрезка винограда, потому что это помогает более компактно укрыть виноградники на зиму. Весной уход за ранее обрезанным виноградником легче. Не рекомендована в наших краях обрезка винограда весной и по той причине, что на винограде обычно трудно заживают раны, а при обрезке в начале вегетации и в разгар сокодвижения начнется бурный "плач" и растение ослабнет. На юге виноград обрезают ранней зимой или весной ДО начала сокодвижения. Как весной относиться к "плачу винограда", читайте весенние номера Садовника. И вообще ЧИТАЙТЕ)) Удачи.
17 октября 2014 / Галина
Уважаемая Олена Юрьевна. Научите меня из нарезанных в октябре черенков к весне вырастить виноградные саженцы. Они сейчас лежат в холодильнике, завернутые в ситцевую тряпку. Какие сорта мне дала знакомая, она сама не знает, но очень крупный и вкусный виноград. Спасибо.
Олёна Непомнящая
Уважаемая Галина, рядом с Вашим вопросом аналогичный вопрос Галины Чистяковой - и я на него уже ответила. Удачи.
17 октября 2014 / Чистякова Галина
Нарезали черенки винограда в октябре месяце, передали мне через неделю (хранили в тряпке в холодильнике). А я теперь не знаю, что с ними делать, чтобы вырастить из них виноград, где держать до весны?
Олёна Непомнящая
Чубуки - черенки винограда упаковать в мох-сфагнум или пищевую дышащую пленку, или в крайнем случае завернуть в полиэтилен и положить в нижний овощной отдел холодильника. На участке можно хранить в погребе, колодце или в земле закапывать, но это отдельная песня.
По укоренению. Простейший метод - в воде по Радчевскому. Описывать здесь долго. Пройдите по ссылке на статью "Черенки винограда: как укоренить" https://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1004017. Удачи Вам и вашему винограду.
14 октября 2014 / Ирина
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как приобрести черенки амурского неукрывного винограда: Один(Амурский прорыв), Триумф, Аметистовый, Агат Донской, Платовский, Кристалл. С уважением, Ирина.
Олёна Непомнящая
Ирина, есть смысл подъехать на ближайшее заседание виноградной секции МОИП (кажется 28.10, но точнее посмотрите на их сайте) и поговорить конкретно с коллекционерами, лично у меня в этом году все эти сорта (черенки) кроме Агата Донского уже расписаны. Удачи.
14 октября 2014 / Лидия
Здравствуйте! подскажите, пожалуйста, доходчиво, как обрезать виноград по системе Гюйо для Петербурга от года до 5 лет. В этом году виноград вырос на 5м, а грозди были только снизу и не много, и еще виноград может болеть, и чем его лечить? спасибо!
Олёна Непомнящая
Ответить в двух строках " доходчиво" на Ваши вопросы невозможно -- обрезка по системе Гюйо и веерная формировка, а также кордонная и беседочная, и кроме этого, Оидиум -как лечить - все эти темы были в Статьях журнала Садовник за этот год - см. в архиве. Есть в инете также т.н. Определитель болезней винограда -посмотрите. Удачи.
8 октября 2014 / Роман
Скажите, пожалуйста, как вывести горизонтальный кордон (технические сорта) и подойдет ли эта формировка или посоветуйте другую. Заранее спасибо. Роман
Олёна Непомнящая
Тема кордонные формировки и в частности горизонтальный кордон Беликовой разбиралась подробно в журнале Садовник этого года см. архив "Кому можно за кордон" и на сайте: https://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1004248. Чаще так формируют столовые сорта. Вы не указали регион - на юге можно попробовать и технические. Удачи.
7 октября 2014 / Дмитрий
Я живу в Вышнем Волочке, Тверская обл. С 2012 г. занимаюсь виноградом. Скажите, пожалуйста, виноград Остроговский требует укрытия или можно оставить открытым на зиму? И можно ли ставить черенки на укоренение в квартире прямо сейчас, в октябре?
Олёна Непомнящая
ГФ Остроговский (Остроговский 120 3 200 синий -30 6 уст. к грибн. заб.)-глазки выдерживают максимум до -30°С. Т.е., если у Вас бывают зимой Т ниже (а у нас бывают) или перепады с морозов на оттепель, то не стоит рисковать - укрывайте.
По черенкам. Винограду необходим период покоя для нормальной вегетации и укоренения, подержите черенки в упаковке - в погребе или в овощном отделении холодильника хотя бы до января-февраля-марта, а затем укореняйте традиционно по Радчевскому или в субстрате.
Удачи.
6 октября 2014 / Марина
Добрый день! Подскажите пожалуйста, что делать, если вызревшие ветки винограда расположены в 1,5 метрах от земли? Внизу были только молодые зеленые побеги. Как формировать куст? У меня два куста
Зилга и Любава были запущены в обрезке им 5 и 10 лет. Я стала обрезать по правилам. В результате получается высоко от земли. Спасибо.
Олёна Непомнящая
Оставьте два старых рукава и молодую поросль. Может пару глазков и на них вызреет. В следующем году растите новые рукава поближе к голове куста и обрезайте на омоложение. Удачи.
ЗДРАВСТВУЙТЕ ОЛЕНА. ЖИВУ В МОСКВЕ И ХОТЕЛ ПОСАДИТЬ ВИНОГРАД. НО НЕ ЗНАЮ ГДЕ КУПИТЬ САЖЕНЦЫ. МОЖЕТ ПОДСКАЖИТЕ ПИТОМНИК КОТОРОМУ МОЖНО ДОВЕРЯТЬ. А ВООБЩЕ МЕНЯ ИНТЕРЕСУЕТ 2 СОРТА - памяти домбковской и мускат белый.
Олёна Непомнящая
Здравствуйте.
С моей т.зр. сорта надо покупать не в питомниках, а у коллекционеров - любителей и профессионалов, но тогда надо рассчитывать (чаще всего) не на готовые саженцы, а научится укоренять черенки самому.
Сорта хорошие, но у Ф.И. Шатилова не один мускатный сорт - это и Мускат белый 2-72 и Мускат Белый 1-16-23 и еще мускат 10-....Адреса и телефоны коллекционера и восстановителя наследия сортов Шатилова А.Ю.Немытова - у которого эти сорта точно есть, указаны в интернете 461230, с. Покровка, Новосергиевского района Оренбургской области, ул. Орская, д. 2. Звоните: (922) 855-50-97, tancho-npo.bux@mail.ru , возможно эти сорта есть также у Н.Н. Фаддеенкова (Сростки), Т.Ященко (Бийск)
по сортам http://floris.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=9&t=311
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3050.html
http://vinograd.biysk.secna.ru/sbornik2004/2.shtml
http://sadisibiri.ru/ug-vin-schatilova.html
http://twww.bti.secna.ru/kam/news/look.php?line_id=69&news_id=730&edit_del=0
Удачи.
Добрый день! Насколько совместимы на одном участке декоративные сорта девичьего винограда и пищевого. Возникнут ли проблемы?
Олёна Непомнящая
Совместимы. Проблем не возникнет. Потому что это настолько дальние родственники, что плодовый виноград никак не может опылиться девичим виноградом.