Специалист по винограду

Доброго времени суток, Олёна.
Живу на Южном Урале. Произвожу обрезку непосредственно перед укрытием. Недавно прочитал на одном из форумов, что в середине сентября лоза уже должна быть обрезана. Здесь, на сайте, прочитал, что образка производится после того, как будет собран урожай и опадет листва. До середины сентября ягоды не всегда успевают созреть, да и ночные заморозки бывает губят листву.
Так когда же правильно проводить обрезку?
Заранее благодарю за ответ.