средне
Торт-корзинка с самыми вкусными летними ягодами покорит Ваш вкус с первого взгляда! Этот торт будет ...
24 марта 2016 /
happimiss1
Карамельно-ореховый тарт
Самый вкусный десерт, который я когда либо пробовала, надеюсь и Вам понравиться!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- микс орехов и сухофруктов -600г
- песочное тесто -400г
- сливки -500 мл
- сахар -250г
- мед - 100 г
- кукурузные хлопья на украшение -20г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В духовке подсушить орехи. Сухофрукты промыть.
Шаг 2
Сахар высыпать в кастрюльку, добавить воды и довести до карамели.
Шаг 3
Отдельно подогреть сливки, но не кипятить. И частями вливать их в горячую карамель. В конце в полученную смесь высыпать орехи и сухофрукты, прокипятить 5 мин и затем добавить мед.
Шаг 4
В заранее приготовленную песочную основу выложить нашу карамельно-ореховую смесь и запекать 30мин при 180С. После остывания пирога, охладить его в холодильнике и можно подавать. Для украшения можно использовать хлопья, сахарную пудру или что душа пожелает)
