Печенье " Фруктовые елочки"

Попробуйте приготовить такое вкусное и праздничное печенье на Новый Год! Украшать печенье можно доверить детям.Такое печенье можно преподнести в качестве маленького новогоднего подарка.

  • Печенье " Фруктовые елочки"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло-370г
  • Сахар-240г
  • Ванилин-2 г
  • Мука-600г
  • Яйцо-2 шт
  • Яичный белок-1 шт.
  • Яичный желток-1 шт.
  • Красное фруктовое желе или конфитюр -120г
  • Кокосовая стружка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сливочное масло растереть с сахаром и ванилином добела.Взбить. Подмешать муку,2 яйца и 1 желток. Замесить тесто,скатать в шар, завернуть в пленку и поместить на 30 минут в холодильник.

Шаг 2

Духовку нагреть до 180 градусов.Рабочую поверхность посыпать мукой. Тесто выложить из пленки и раскатать в тонкий пласт. Формочкой для печенья или приложив шаблон из картона, вырезать елочки.Половину из полученных елочек выложить на выстланные пергаментом противень и поставить в духовку. Выпекать 8-10 минут.

Шаг 3

Из оставшихся елочек маленькой формочкой вырезать звездочки."Ажурные" елочки смазать взбитым белком и посыпать кокосовой стружкой.Выложить на противень,поместить в духовку и выпечь.

Шаг 4

4.Цельные елочки промазать фруктовым желе и сложить с "ажурными". Дать печенью остыть и сложить в картонные коробочки.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
1 ч 10 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
средне
Кухня
Технология
Повод
Устройство

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
egoro80 13 июля 2017

Красивые елочки!

Алевтина Семенова Алевтина Семенова 28 декабря 2016

Благодарю, детям оно очень понравится.

Дария Егорова Дария Егорова 28 декабря 2016

Какое красивое и вкусное печенье! Обязательно приготовим с детьми на Новый Год!