Печенье " Фруктовые елочки"

Попробуйте приготовить такое вкусное и праздничное печенье на Новый Год! Украшать печенье можно доверить детям.Такое печенье можно преподнести в качестве маленького новогоднего подарка.

4,5/5
Голосов: 6
Печенье " Фруктовые елочки"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло-370г
  • Сахар-240г
  • Ванилин-2 г
  • Мука-600г
  • Яйцо-2 шт
  • Яичный белок-1 шт.
  • Яичный желток-1 шт.
  • Красное фруктовое желе или конфитюр -120г
  • Кокосовая стружка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сливочное масло растереть с сахаром и ванилином добела.Взбить. Подмешать муку,2 яйца и 1 желток. Замесить тесто,скатать в шар, завернуть в пленку и поместить на 30 минут в холодильник.
Шаг 2
Духовку нагреть до 180 градусов.Рабочую поверхность посыпать мукой. Тесто выложить из пленки и раскатать в тонкий пласт. Формочкой для печенья или приложив шаблон из картона, вырезать елочки.Половину из полученных елочек выложить на выстланные пергаментом противень и поставить в духовку. Выпекать 8-10 минут.
Шаг 3
Из оставшихся елочек маленькой формочкой вырезать звездочки."Ажурные" елочки смазать взбитым белком и посыпать кокосовой стружкой.Выложить на противень,поместить в духовку и выпечь.
Шаг 4
4.Цельные елочки промазать фруктовым желе и сложить с "ажурными". Дать печенью остыть и сложить в картонные коробочки.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
1 ч 10 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
средне
Кухня
Технология
Повод
Устройство

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

egoro80 13 июля 2017 19:42:37

Красивые елочки!

Алевтина Семенова Алевтина Семенова 28 декабря 2016 21:03:21

Благодарю, детям оно очень понравится.

Дария Егорова Дария Егорова 28 декабря 2016 12:05:45

Какое красивое и вкусное печенье! Обязательно приготовим с детьми на Новый Год!