легко
Это очень быстрый и несложный салат. Можете нажарить сразу побольше хлеба с чесночным ...
19 мая 2016 /
Редакция
Салат с листьями одуванчика
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г молодых листьев одуванчика
- 150 г клубники
- 1 большое авокадо
- 2–3 средних огурца
- 30 г грецких орехов или миндаля
- ореховое масло (миндальное или грецкого ореха)
- сок и цедра половины лимона
- бальзамический уксус или соус
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарежьте огурцы средними ломтиками, посолите, посыпьте лимонной цедрой. Авокадо очистите, нарежьте так же как огурцы, полейте лимонным соком.
Шаг 2
У клубники удалите плодоножки, разрежьте ягоды вдоль пополам или на четвертинки. Листья одуванчика нарвите руками.
Шаг 3
Смешайте все подготовленные продукты, заправьте оливковым маслом, поперчите, еще чуть-чуть посолите, посыпьте орехами.
Шаг 4
Разложите по тарелкам, сбрызните бальзамико и подавайте.
