Салат "Снеговик Олаф"

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка - 200гр
Картофель - 2шт
Огурец - 2шт
Яйцо куриное - 4шт
Маслины - 10шт
Морковь - 1шт
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриную грудку отварите до готовности. Остудите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 2

Огурцы вымойте и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3

Картофель сварите в мундире. Остудите, очистите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 4

Яйца отварите, очистите, разделите на желтки и белки. Белки натрите на мелкой терке

Шаг 5

Соедините куриную грудку, картофель, желтки и огурцы, посолите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте. Выложите салат на сервировочное блюдо, придавая ему форму снеговичка. Немного обмажьте майонезом. Сверху выложите яичный белок.

Шаг 6

Из маслин сделайте ротик, глазки и ручки снеговичка, как показано на фото. Из кончика отварной моркови сделайте нос. Приятного аппетита! И счастливого Нового Года!

Время подготовки

30 ч

Время готовки

30 ч

Количество порций

Сложность приготовления

средне

Кухня

авторская

Повод

Новый год