22 мая 2019 / Екатерина Волкова

Где и как купить лучшую клубнику (садовую землянику)

Как вы заводите интересный сорт клубники (садовой земляники)? Отделяете усы или прихватываете пару горшочков в садовом центре? Меж тем, способов получения качественного посадочного материала стало намного больше!

садовая земляника, клубника

Какие сорта садовой земляники самые надежные

В последние годы рынок переполнили европейские сорта земляники, но и в России много хозяйств, которые выращивают землянику отечественной селекции или получают рассаду, используя импортные маточники. В отличие от декоративных растений европейская рассада земляники хорошо у нас приживается и в большинстве регионов не требует адаптации. Соблюдать технологию выращивания, используемую европейскими селекционерами, чтобы поддерживать чистоту сорта, могут только крупные или специализированные хозяйства. Поэтому приобретать импортные сорта лучше у проверенных производителей. Идеально – готовую рассаду из Европы или выращенную из корней фриго.

Популярные сорта на сегодня (по странам производителям)

Нидерланды: Королева Елизавета, Gigantella, Sonata, Elsanta, Kimberly, Vima (Tarda, Xima, Rima, Zanda), Sunsation, Elianu;

Франция: Mara des Bois, Darselect, Фантастика, Charlotte, Gariguett, Anablanca; Италия: Marmolada, Galia CIV, Asia, Alba, Klery, Джоли, Arosa, Kapri, Onda, Marisol, Brilla, Olimpia, Aprica, Roxana; Америка: Albion, San Andreas, Honeoye, Виктория.

Отечественные сорта: Кокинская заря, Мамочка, Царица, Славутич, Соловушка, Альфа, Изаура, Берегиня, Фейерверк, Урожайная, Машенька, Боровицкая, Гирлянда

Когда покупать рассаду земляники

В свободной продаже землянику можно увидеть с апреля и до поздней осени. Принято условно время продаж делить на два основных сезона: весенний (апрель-май) и летний (июль-август).

Лето

Агрономы настоятельно советуют период июль – начало августа. К этому времени начинают укореняться розетки усов, в них закладываются цветочные почки, формируя урожай следующего года. Посадив такие кусты до конца августа, на следующий год можно собрать хороший урожай.

садовая земляника, клубникаНа фото: Рассада садовой земляники в кассетах 

Плюсы: в это время рассада имеет пышную листву. На ее фоне хорошо различаются вялые, жухлые, больные, поврежденные растения и плохо развитая розетка свежей посадки.

Минусы: лето может быть жарким, и при высокой температуре укореняться и развиваться рассада будет медленно, а из-за повышенного спроса цена в этот период самая высокая. Оптимальное время – когда жара спала, а до заморозков остается 1,5–2 месяца.

Осень

Поздняя осенняя покупка и посадка не подходят. Рассада не успеет полностью укорениться и сформировать цветочные почки. Растение может погибнуть зимой, или следующий год придется пропустить без урожая.

Весна

Весной основной ассортимент составляет рассада, оставшаяся с прошлого года на торговых площадках, готовая импортная или выращенная в тепличных хозяйствах. Большой плюс весенней покупки, особенно при заказе в дальние регионы, – прохладная погода. При средней температуре воздуха +5…+10 °С рассада лучше выдерживает перевозку на дальние расстояния. Весной рассада много сил тратит на укоренение, и урожай будет скудный или не будет совсем.

Плюсы: кусты могут дать усы, рассадив которые, на следующий год вы получите богатый урожай. Это отличное время для посадки маточников.

Минусы: сложно отличить хорошую рассаду от плохой. Желтоватые вялые листья прошлогодних растений похожи на больные, но, присмотревшись, можно увидеть молодые побеги, прорастающие из розетки.

Какую рассаду выбрать

1. Клонирование

In vitro – микроклоны из пробирки. Устойчивы к болезням, вредителям и вирусам и дают на 50% больше урожая. Растения, выращенные в пробирке, требуют повышенного ухода и специальных условий, их нельзя сразу высаживать в открытый грунт. Садоводулюбителю зачастую не под силу справиться с такой задачей.

Ex vitro – дорощенные в кассетах и в теплицах микроклоны. Рассада обладает всеми плюсами in vitro, но уже адаптирована под обычные условия. Важно: это не ГМО! Клетки берут с живого растения и выращивают в стерильной среде. Клон генетически идентичен материнскому и отличается только стерильностью. Ex vitro внешне почти не отличается от рассады, выращенной обычной способом. Поэтому недобросовестные продавцы завышают цену на обычную рассаду, выдавая ее за ex vitro. Поэтому лучше покупать у компаний, специализирующихся на микроразмножении. Я сталкиваюсь с тем, что продавцы путают названия и сами не знают, что продают, in vitro или ex vitro.

Основных производителей два:

1НПЦ «Фитогенетика» – старейшее в России предприятие, занимающее клонированием растений. Их материал используют большинство крупных питомников, поэтому розничной продажи у них нет. Минимальное количество на сорт ex vitro – 1 кассета (40 ячеек).

2НПП «МИКРОКЛОН». В продаже имеется in vitro и ex vitro. На сайте можно прочитать рекомендации по посадке и уходу за in vitro. Цены выше гораздо, но минимальный заказ ниже: на in vitro от 20 шт. на сорт, ex vitro от 10 шт. на сорт. Доставка по всей России. Основной сезон покупки: in vitro – февраль-март, ex vitro – апрель-май. Но лучше следить за остатками. Микроклоны и рассада ex vitro выращиваются под заказ оптовиков, в среднем заказы принимают за 7–8 месяцев. Поэтому в розничную продажу поступают только растения из «свободных остатков».

2. С закрытой корневой системой

Такие саженцы составляют максимальный объем продаваемой рассады земляники. Их получают укоренением молодых розеток от  сов маточного растения или выращивают из семян. Растения хорошо приживаются, легко транспортируются и хранятся до посадки в открытый грунт.

садовая земляника, клубника

Самый экономичный вариант – в кассетах, идеальный вариант – оздоровленная рассада. В этом случае выращенные из пробирки стерильные клоны закладывают в качестве маточных растений, которые выращивают в защищенном грунте с поддержанием стерильности. Усы пикируют в кассеты с субстратом. Цена невысокая, а плодоношение при хорошем уходе наступает уже в следующем году.

Большинство растений в контейнере от 0,5 л и выше сейчас получают из корней frigo или привозят готовые из Европы, более дешевый вариант – fresh, или розетки усов. Кусты у них мощнее, и ягоды могут дать в этот же год. Цена, мягко говоря, кусается. Выгодно покупать для маточников или для получения быстрого и высокого урожая ягод. Цена на 0,5 л (р9) от 50 руб., а на импортные – от 110 руб. Кусты в горшках до 3 л подойдут на маточники. Цена от 200 руб. и выше. Время покупки: с апреля и до поздней осени.

садовая земляника, клубника

На фото: Рассада садовой земляники в контейнерах 0,5 л

Важно: при покупке проверяйте укоренение саженца. Хорошие растения имеют корни, плотно оплетающие горшок. При легком потягивании они выходят из контейнера вместе с комом или крепко сидят в земле. Свежепосаженные растения «вылетают» из контейнера с небольшой копной корней.

Где купить: большой ассортимент земляники в кассетах предлагает «Опытно-селекционный питомник». Директор - Качалкин Михаил Витальевич, селекционер сорта Королева Елизавета II. Сам питомник не занимается розничной продажей, только оптом, но на их сайте в разделе «Розничная продажа» можно найти список партнеров по всей России.

3. C открытой корневой системой (ОКС)

Европейское название рассады такого типа – Fresh. Это старый советский вариант продажи свежевыкопанной рассады. Цена на этот товар небольшая, а приживаемость зависит от хранения. При температуре +5…+7 °С с упакованными влажным корнем, в хорошо проветриваемом, темном помещении выкопанные растения могу храниться до двух недель. Но такие условия могут позволить не все продавцы, поэтому рассада быстро теряет внешний вид, портится и плохо приживается.

По этой причине оптимальное время покупки ОКС – весна. У европейских питомников срок ограничен началом вегетации растения (март – середина апреля).

В последние годы производители отказываются от продажи ОКС в розницу из-за большого выпада. Fresh иногда выставляют на продажу оптовые компании, при наличии нераспроданных остатков в конце сезона, но в основном это товар для производителей. Как вариант, можно поискать на рынках у частников, которые торгуют ОКС с весны и до поздней осени. Кроме риска, что растение погибнет, есть большой риск пересортицы.

4. Фриго – современный вариант ОКС

Это европейская технология подготовки и хранения саженцев, в России нет таких производителей. Рассаду выкапывают поздней осенью, после окончания вегетации, корни очищают и хранят в герметичных упаковках при температуре -2 °С. Замороженные растения полностью сохраняют накопленную за сезон энергию и вне грунта защищены от повреждений, вредителей и болезней. При посадке хорошо приживаются и быстро идут в рост. При правильном уходе урожай появляется через два месяца.

Важно: при покупке необходимо убедиться, что корни достают из холодильника замороженными.

Большой спрос на фриго рождает мошенников, которые замораживают обычные кусты, выкопанные в российских полях. У настоящей фриго чистые корни, без земли и листвы, только с зачатками почек, собранные в аккуратные пучки.

При заказе в интернет-магазинах в другой регион учитывайте, что рассаду можно транспортировать только замороженную. При самовывозе корни как можно быстрее высаживают в грунт или горшки. Если нет такой возможности, то, как вариант, надо положить корни в холодильник. Я пару раз так хранила до двух недель. Кусты потом болели и долго приживались, но выпада не было. Повторять не советую, это большой риск.

Кстати, при зимовке в грунте неремонтантные сорта дают на второй год урожай выше, чем в первый. Ремонтантные, наоборот, в первый год дают самый высокий урожай. В Европе их часто используют для одного цикла и в конце сезона утилизируют.

В Россию корни завозят в феврале – апреле. В это время их закупают питомники и садовые центры и рассаживают по контейнерам. Особенность фриго в том, что замороженные корни хранятся до года, без нарушения естественных ритмов. Это позволяет готовить рассаду поэтапно по мере необходимости.

садовая земляника, клубникаНа фото: Рассада фриго, готовая к продаже весной

Вторая волна – середина лета. Но из-за высокой температуры не все оптовики на это соглашаются: высоки риски при транспортировке и ассортимент меньше. В апреле можно попасть на распродажу остатков у оптовых компаний или присоединиться к совместным закупкам. Хороший ассортимент каждый год собирают на дачном форуме «Галактика». Приобретайте такую расаду в проверенных временем интернет-магазинах, в частности в Агрохолдинге «Поиск» или в садовой фирме «Виктория» (г. Магнитогорск), минимальный заказ на сорт – 5 шт.

Укорененные усы: бояться ли такой рассады или нет?

Агрономы ягодных хозяйств в один голос дают одинаковый ответ. Для размножения используют первые усы. Такой рассаде можно доверять. Остальные удаляют, не давая им укореняться. Усы следующего порядка отодвигают время возможного урожая. Не говоря уже о том, что если их оставить, куст не развивается и ягода заметно мельчает. При удалении усов маточное растение разрастается, и ягода становится значительно крупнее.

Клубничные места Москвы: где можно собрать урожай клубники и взять за работу часть ягод?

Летом вам будет интересно поехать в хозяйство и получить гонорар частью собранного урожая?

садовая земляника, клубника

Вас ждут:

- Совхоз им. Ленина, бесплатный автобус от метро Домодедовская, от магазина «Панинтер». Первый автобус отправляется в 6:00, последний в 7:00.

-  Институт садоводства (ФГБНУ ВСТИСП), пос. Измайлово.

-  АПК «Непецино», пос. Непецино Коломенского района.

Иллюстрации к материалу: Shutterstock/fotodom.ru

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Выращивание клубники

Выращивание клубники

Садовая земляника (которую мы обычно зовем клубникой) - одна из самых популярных культур. Еще бы: ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев