21 апреля 2010 / Вера Борисова

Лучшие отечественные сорта горчицы

  • Горчица
Как зеленную культуру горчицу у нас стали выращивать сравнительно недавно, поэтому отечественные сорта пока выглядят скромнее зарубежных, но по качеству нисколько не хуже: молодые листья так же сочны, ароматны, нежны и при этом остры.

  • 'Волнушка' - листья крупные, до 23-25 см, ярко-изумрудные, волнистые, с махровой оборочкой по краю. Нарастают в течение 30 дней. Вкус нежный.
  • 'Краснолистная' - очень урожайный сорт - до технической спелости 30 дней. Листья с красно-фиолетовым оттенком, вертикальные, крупные, на коротких черешках. Край листа мелкозубчатый, слабоволнистый. Вкус острый, терпкий.
  • 'Прелестная' - устойчива к чрезмерному увлажнению. Убирают через 25-30 дней. Листья без опушения, среднего размера, светло-зеленые. Вкус нежный, малоострый.
  • 'Прима' - готова к уборке через 18-20 дней. Листья нежные, желтовато-зеленые, слабоволнистые с мелкими зубчиками по краям, собраны в розетку высотой 25-28 см.
  • 'Ядреная' - скороспелый сорт - убирают через 18-23 дня после сева. Розетка высотой 35 см, полуприподнятая, листья светло-зеленые на коротких черешках. Вкус острый.

 

Поделись с друзьями

Иллюстрации к материалу: Екатерины Моргуновой

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Горчица салатная

Горчица салатная

Культура, известная как горчица листовая, сизая, индийская, родом из Китая и для нас совсем не нова. ...

Мини-томаты

Мини-томаты

По привычке мы разделяем сад и огород. В саду должно быть красиво, а в огороде – как получится ...

Сорта земклуники

Сорта земклуники

Плоды земклуники вкусные, с приятным мускатным ароматом, плотные, хорошо хранятся и транспортируются ...

Сорта и гибриды брокколи

Сорта и гибриды брокколи

В США и Европе существует более двухсот сортов брокколи. На российских огородах она пока встречается ...

Сорта овощных бобов

Сорта овощных бобов

Еще сто лет назад в России существовало множество сортов бобов, сейчас не насчитать и десятка.

Сорта лука-порея

Сорта лука-порея

Сорта порея делятся на три основные группы: раннеспелые, которые готовы к уборке в августе – начале ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев